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天冷必備「火鍋」這一味湯底、火鍋料、肉類這樣吃不傷身！

匯流新聞網記者陳鈞凱/台北報導麻辣鍋、花雕雞鍋、膠原鍋、豆乳鍋、牛奶鍋，台灣人愛吃火鍋，過年圍爐聚餐更少不了暖暖的火鍋，但火鍋要怎麼吃才能兼顧美味及健康？其實不難，台北市立聯合醫院仁愛院區營養科營養師鄭嵐卉就整理出，針對火鍋湯底、火鍋料、肉類海鮮以及餐間飲品的黃金選擇原則。鄭嵐卉表示，一邊吃著熱火鍋，一邊搭配軟性飲食或酒精飲食，對於許多人而言，是冬天讓…

【匯流書房】搞不懂青少年的心？快來上親子關係大師的八堂青春期溝通課

匯流新聞網記者胡照鑫／台北報導家有青春期少男少女，家長是否覺得總是跟一堵牆在說話？學業、家事分工、門禁、處罰、戀愛、性、毒品等等青春期會遇到的各種難關，該怎麼和孩子順利溝通？國際知名的親子溝通專家再次出手，教大家掌握與孩子連上線的新語言，與青少年對話，輕鬆達成合作共識，創造良好互動關係，化解青春期的重重難題。成人與兒童溝通方面的國際知名專家安戴爾‧法伯與…

國軍現役水雷大公開合字號改建布雷艇快速布雷展現戰力

匯流新聞網記者何豪毅／高雄報導海軍春節戰備，日前邀請中外媒體於左營基地港區參觀，其中由合字號登陸艇（LCU）改建佈雷裝置，在海上操演快速投放水雷，令人印象深刻，而所投放的現役「萬象二號」水雷，得以反制敵海上兵力突破我防線，是台澎防衛作戰中至關重要的一環。海軍以合字號通用登陸艇，擔綱艇上官兵依次將萬象二號水雷置於船尾軌道，投放在敵軍可能犯台的航道上，達成布…

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