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不想從小莫名吃胖 專家：快避開「飯菜混吃」陷阱！
▲飯菜不分離，恐將醬料、湯汁連同主食一起吃下，易攝取過多油糖鹽與熱量。（照/董氏基金會提供） 匯流新聞網記者陳鈞凱/台北報導 不想孩子發胖，餐盤最好搞「分離」主義。董氏基金會近幾年觀察小學午餐發現，多數學生使用碗公、未分隔的便當盒盛裝學校午餐，習慣把「飯菜混合」吃，結果將醬料、湯汁連同主食一起吃下，易造成攝取過多的油糖鹽與熱量。 董氏基金會趁開學前進行小型網…
- 2018-09-02
- 陳 鈞凱
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除了飲食運動 想要「易瘦體質」還得做到3件事
▲除了飲食、運動，想要培養易瘦體質，還有3件事要把握。（示意照/翻攝自Pixabay） 匯流新聞網記者陳鈞凱/台北報導 肥胖影響外觀、心理以及健康，但不少人都有經驗，好不容易拚了命減肥，卻碰上「溜溜球效應」一下子全胖了回來，甚至越減越肥，想要培養易瘦體質，中醫師強調要把握3件事，從內而外調整好身體機能，不再害怕溜溜球效應。 台北市立聯合醫院林森中醫昆明院區中…
- 2018-08-12
- 陳 鈞凱
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幫肥胖脂肪「變性」必瘦 北醫大發現關鍵物質
▲北醫大團隊新發現，可以擊退肥胖脂肪增加熱量燃燒。（示意照/翻攝自Pixabay） 匯流新聞網記者陳鈞凱/台北報導 把人體內的「壞脂肪」變成「好脂肪」，想不瘦也難！台北醫學大學研究團隊最新發現，利用研究團隊在某中草藥找到的單一化合物，可以將導致肥胖的白色脂肪轉化為容易燃燒代謝的棕色脂肪，透過小鼠實驗，只要連續食用12至16周，減重效果可以達到20%。 這項研…
- 2018-05-18
- 陳 鈞凱
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水果怎吃最利減肥！ 國健署教你這樣吃
▲（CNEWS資料照/記者陳鈞凱攝） 匯流新聞網記者陳鈞凱/台北報導 水果富含多種營養成分，有益人體，但水果怎麼吃效益最大？衛福部國民健康署搬出時下最夯的低「碳」飲食原則，教你小撇步，建議水果應盡量洗乾淨連果皮一起吃，可攝取到更多膳食纖維，又減少廢棄物的產生，減肥兼愛地球。 靠一張嘴也能節能減碳救地球！社區健康組組長林莉茹表示，減少碳排放量的低「碳」飲食型態…
- 2018-04-19
- 陳 鈞凱
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排毒？甩油？ 瘦身產品「B-finn」含類安毒成分
匯流新聞網記者王少筠／台北報導 風行港澳的瘦身產品：泰國神效甩油丸「B-finn」，日前被關務署攔截查扣後通報衛福部食藥署，同時檢出咖啡因、奧利斯他、2-DPMP等西藥成分，其中2-DPMP屬安非他命衍生物，具刺激中樞神經作用。該產品目前在市面流量尚不清楚，但仍可於網路購買，食藥署呼籲民眾切勿食用。 ▲被美妝部落客講得天花亂墜的泰國神效甩油丸「B-finn」…
- 2017-04-11
- 編輯部
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無油飲食反增胖 聰明吃油顧健康
匯流新聞網記者王少筠／綜合報導 為了維持身材，常有女性厲行「滴油不沾」的飲食準則。醫師指出，油脂有助於吸收脂溶性維生素、合成荷爾蒙，讓皮膚更光滑，若完全不攝取油脂，則可能出現掉髮、皮膚乾燥、賀爾蒙失調等問題，甚至因新陳代謝下降而增胖。 振興醫院營養師涂蒂雅表示，賀爾蒙生成仰賴油脂參與，脂溶性維生素靠油脂吸收運送，皮膚組織也需油脂保護。若身體脂肪含量過少，會無…
- 2017-03-01
- 編輯部
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全民瘋路跑 「猝死」誰之過？
匯流新聞網記者/王少筠綜合報導 本月12日於香港、台灣同時舉辦的渣打馬拉松，一名首次參賽的52歲李姓女跑者在終點前300公尺處突然昏厥，送醫後不治。 近年路跑風氣盛行，路跑賽事一年比一年多，在參賽過程中猝死的案例卻跟著屢見不鮮。例如去年8月引起社會關注的37歲台積電作業員林子翔，與同事參加苗栗星光馬拉松健跑組9公里競賽，距終點約200公尺處，突高喊「我不行了…
- 2017-02-17
- 編輯部
