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北市食安抽驗驚心 1顆「百香果」竟殘5種農藥不合格
▲台北市抽驗發現有「百香果」檢出5項殘留農藥不合格。（照/台北市衛生局提供） 匯流新聞網記者陳鈞凱/台北報導 生鮮蔬果又見農藥超標！台北市衛生局今（24）日公布7月抽驗生鮮蔬果及茶葉檢驗結果，共有14件不符合規定，其中在長安水果行抽驗到的來自南投埔里的「百香果」一口氣檢出5種農藥殘留不合格；另外，天成大飯店TICC世貿會館、頂好Wellcome陽明店也有來自…
- 2018-08-24
- 陳 鈞凱
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好市多出包 美國進口「酪梨」檢出重金屬鎘超標
▲好市多自美國進口的「酪梨」被邊境檢出重金屬鎘超標達2倍。（照/食藥署提供） 匯流新聞網記者陳鈞凱/台北報導 衛福部食藥署今（21）日公布最新一批邊境查驗不合格產品名單，著名美式大賣場好市多Costco自美國進口的「酪梨」檢出重金屬鎘超過限量標準達2倍，該批3000公斤貨品將依規定退運或銷毀，食藥署也將針對性提高對好市多進口商品的查驗比率。遠東旗下city&…
- 2018-08-21
- 陳 鈞凱
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過敏兒福音！食品「過敏原」強制標示 擴及魚類等11項
▲食品過敏原強制標示規定，範圍再擴大。（示意照/翻攝自Pixabay） 匯流新聞網記者陳鈞凱/台北報導 食安新制，食藥署今（21）日公告最新的「食品過敏原標示規定」，把過敏原強制標示項目由現行的蝦、蟹、芒果、花生、牛奶、蛋等6項及其製品，一舉擴大為11項，新增必須強制標示的過敏原項目包括全部的魚類以及芝麻、大豆等，新制109年7月1日上路，未來業者若漏標過敏…
- 2018-08-21
- 陳 鈞凱
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亂！全台查「液蛋」 8件含菌還有業者囤放逾期蛋液
▲國內液蛋業者亂象多，全台稽查結果不但衛生環境堪慮，還檢出不少沙門氏桿菌違規。（示意照/翻攝自Pixabay） 匯流新聞網記者陳鈞凱/台北報導 桃園「黑心蛋」事件連環爆，液蛋亂象還有多少？食藥署今（15）日進一步公布今年6至7月針對全台37家常態性製售液蛋製造業者的稽查專案結果，不但有22家衛生環境堪慮，還有8件檢出沙門氏桿菌，且桃園立群農產品有限公司（立群…
- 2018-08-15
- 陳 鈞凱
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【有影】離譜！元山賣噁蛋遭逮前 食藥署6月登門稽查竟「沒發現」
▲早在「黑心蛋」事件遭踢爆前，食藥署6月就曾登門稽查元山蛋品公司卻一無所獲。（CNEWS資料照/記者陳鈞凱攝） 匯流新聞網記者陳鈞凱/台北報導 桃園元山蛋品公司遭檢舉大賣「黑心蛋」，這才爆出業者竟長期把破損、發霉甚至長蟲的黑心蛋液，販售給餐飲或糕餅業者，離譜的是，食藥署今年6月早有稽查行動，但上門時竟只發現元山的環境有衛生缺失、液蛋白檢出沙門氏菌違規，只草草…
- 2018-08-15
- 陳 鈞凱
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頂級馬卡龍檢出非法色素！ 名店JEAN PAUL HEVIN出包
▲法國進口的JEAN PAUL HEVIN馬卡龍，被檢出含非法定著色劑。（示意照非違規產品/翻攝自Jean-Paul Hévin Chocolatier Taiwan臉書） 匯流新聞網記者陳鈞凱/台北報導 食藥署公布最新一波邊境檢驗不合格產品名單，赫見知名的法國頂級巧克力品牌JEAN PAUL HEVIN在列，食藥署公布由朝比奈企業自法國進口的「JEAN P…
- 2018-07-11
- 陳 鈞凱
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過期4年色素製「布丁粉」遭逮 賣向3業者
▲食藥署會同檢調查獲永詠股份有限公司涉嫌使用逾期食品添加物製售產品。（照/食藥署提供） 匯流新聞網記者陳鈞凱/台北報導 又見黑心業者，食藥署今（4）日公布接獲檢舉，查獲台南市「永詠股份有限公司」使用逾期香精，並用逾期食用黃色四號及食用黃色五號生產「布丁粉」及「雞蛋布丁粉」等產品，逾期最久者達4年，目前掌握6批問題產品分別流向新北市、新竹市、台南市等3家業者，…
- 2018-07-04
- 陳 鈞凱
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5大食安新制7月上路 禁用人工反式脂肪、食用醋正名
▲包括「人工反式脂肪」禁用令等5項食安新制7月將上路。（示意照/翻攝自Pixabay） 匯流新聞網記者陳鈞凱/台北報導 食安新制，今年7月起將有5項上路，包括會引發心血管疾病、還會造成肥胖的傷身殺手「人工反式脂肪」禁用令將生效，以製造日期為準，未來食品中不得使用不完全氫化油；而愛美人士追求排便順暢、甚至減肥的茶包、粉末或膠囊食品，也限制原料「番瀉」的使用量及…
- 2018-06-28
- 陳 鈞凱
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中國進口南極磷蝦油 驗「砷」超標92倍
▲中國大陸出口的「南極磷蝦油」遭邊境檢出重金屬含量不符規定。（照/食藥署提供） 匯流新聞網記者陳鈞凱/台北報導 吃「南極磷蝦油」當心保健不成、反吃下過多重金屬。衛福部食藥署今（26）日公布最新一批邊境查驗不合格名單，在高雄紐堡國際貿易股份有限公司自中國大陸進口的一批「南極磷蝦油（KRILL OIL）」檢出砷9.3ppm，超出「食用油脂類衛生標準」的砷最大容許…
- 2018-06-26
- 陳 鈞凱
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「化製澱粉」改叫「修飾澱粉」 食藥署理由：扭轉負面印象
▲修飾澱粉用途廣泛，但過去常因「化製澱粉」一詞有負面印象。（示意照/翻攝自Pixabay） 匯流新聞網記者陳鈞凱/台北報導 隨著國人對食品添加物的安全性越來越重視，食藥署今（19）日發布修正「食品添加物使用範圍及限量暨規格標準」，跟進國際標準，一口氣刪除乙醯化甘油二澱粉、丁二醯甘油二澱粉、甘油二澱粉及甘油羥丙基二澱粉等4種甘油澱粉；且為免引發負面印象，並把食…
- 2018-06-19
- 陳 鈞凱
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保健食品傳塑化劑超標 食藥署：查業者自主管理責任
▲曾在好市多、康是美、屈臣氏有銷售的「顧可飛植物性DHA藻油膠囊」，被媒體爆出塑化劑超標。（照/翻攝自顧可飛網頁www.nvc.com.tw） 匯流新聞網記者陳鈞凱/台北報導 媒體踢爆，曾在好市多、康是美與屈臣氏等通路銷售，標榜自美國原裝進口的「顧可飛植物性DHA藻油膠囊」塑化劑超標將近5倍，引發健康疑慮。食藥署今（14）日表示，塑化劑雖屬無法全面避免的汙染…
- 2018-06-14
- 陳 鈞凱
