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台北市最新抽驗 驚見防腐劑超標「淡榨菜頭」
▲台北市衛生局公布最新醃漬及脫水蔬果（含蜜餞）食品抽驗結果。（照/台北市衛生局提供） 匯流新聞網記者陳鈞凱/台北報導 「食」在要小心！台北市衛生局今（7）日公布最新一波抽驗醃漬蔬果、蜜餞食品及脫水蔬果檢驗結果，發現1件「淡榨菜頭」檢出防腐劑苯甲酸超標，已要求販售地點業者立即下架違規產品，經查來源為桃園市源豐農產食品行，已移請桃園市衛生局追查，依法可處分製造業…
- 2019-01-07
- 陳 鈞凱
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亞培安素「客訴未通報」累犯 北市二度開罰10萬
▲亞培產品接連傳出異常、沈澱物的疑慮。（照/台北市衛生局提供） 匯流新聞網記者陳鈞凱/台北報導 知名營養補充品亞培又被消費者投訴「亞培安素原味不甜菁選」及「亞培安素沛力（香草口味）」也見像豆花一樣沉澱物。台北市衛生局要求業者今（26）日提說明，發現亞培內部調查這兩款共有9件客訴，卻未通報衛生局，依違反台北市食品安全自治條例第10條規定，繼9月開罰後再次開罰1…
- 2018-12-26
- 陳 鈞凱
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亞培安素沈澱物疑慮 衛生局批業者說不清、衛福部將赴美查廠
▲亞培產品接連傳出異常、沈澱物的疑慮。（CNEWS資料照） 匯流新聞網記者陳鈞凱/台北報導 知名營養補充品亞培9月才有6款產品因「變質」疑慮預防性下架，換包裝重新上架後，日前又被消費者投訴，指「亞培安素原味不甜菁選」及「亞培安素沛力（香草口味）」也見像豆花一樣沉澱物。台北市衛生局要求業者提說明期限今（25）日到期，但衛生局指內容說明不清不楚，要求業者明日必須…
- 2018-12-26
- 陳 鈞凱
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看過來！醬油正名等7項食安新制 2019年元旦上路囉
▲元旦新制包括醬油正名等7項食安新制。（示意照/翻攝自Pixabay） 匯流新聞網記者陳鈞凱/台北報導 距離2019年剩不到最後幾天，從明年1月1日起，食安將有7項食品管理新制上路，包括「醬油」全面正名，要求業者應於包裝明顯處，依其製程標示「速成」、「水解」、「混合（調合）」或「釀造」字樣，經長時間發酵過程者才可以冠上「釀造」，好讓消費者一眼清楚吃下肚的究竟…
- 2018-12-26
- 陳 鈞凱
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工業用強酸洗黑心蔘無罪？ 食安法修法堵漏洞
▲立法院通過食安法修正，把「加工助劑」也入法規範。（示意照/翻攝自Pixabay） 匯流新聞網記者陳鈞凱/台北報導 國內曾爆發黑心業者用工業用冰醋酸泡海參，好把白海蔘泡成高價的黑海蔘，但二審法官審理時卻一度以《食安法》中缺乏相關「加工製劑」的法律改判無罪，引發輿論譁然。堵上這漏洞，立法院社會福利及衛生環境委員會今（20）日通過修正草案，將「加工助劑」正式入食…
- 2018-12-20
- 陳 鈞凱
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塑化劑超標「下架就好」？ 衛福部挨轟半年毫無作為
▲黃國昌抨擊衛福部針對「顧可飛植物性DHA藻油膠囊」食安出包卻毫無作為。（CNEWS資料照/記者陳鈞凱攝） 匯流新聞網記者陳鈞凱/台北報導 在好市多、康是美與屈臣氏等通路銷售，標榜自美國原裝進口的「顧可飛植物性DHA藻油膠囊」日前被發現塑化劑超標近5倍，但事發快半年，受害消費者怒火未消，時代力量立委黃國昌今（19）日在立法院質詢時就痛批，衛福部完全不顧2千多…
- 2018-12-19
- 陳 鈞凱
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新制！App訂餐、宅配美食滿街跑 物流業明年起強制食安登錄
▲物流業者將納入食品業者登錄，不登錄就無法上路。（示意照/翻攝自Pixabay） 匯流新聞網記者陳鈞凱/台北報導 台灣人愛團購、網購美食，手機點餐外送服務更是夯，由於運送過程可能影響食安，為加強管理力道，食藥署今（6）日預告修正「應申請登錄始得營業之食品業者類別、規模及實施日期」草案，把物流業也納入應申請食品業登錄範圍之內，只要運送食品、食品添加物的業者，1…
- 2018-12-06
- 陳 鈞凱
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食安新制！政府出手「緊掐」食品添加物用量 生鮮食品不再准用了
▲食藥署預告訂定「食品添加物使用範圍及限量標準」草案，全面趨嚴。（示意照/翻攝自Pixabay） 匯流新聞網記者陳鈞凱/台北報導 杜絕業者「亂添」食品添加物，食安又有新制，管理再度緊縮、變嚴格。食藥署今（28）日預告訂定「食品添加物使用範圍及限量標準」草案，跟進不少國際新標準，其中一舉堵上過去漏洞，寫明包括蛋品、肉品、蔬菜及水果在內的27項生鮮食品，通通不再…
- 2018-11-28
- 陳 鈞凱
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美加大腸桿菌疫情禍首是它！ 食藥署喊停「蘿蔓生菜」進口、籲民眾勿食
▲美加發生的O157:H7型大腸桿菌食物中毒病例與食用受污染蘿蔓生菜有關。（示意照/翻攝自Pixabay） 匯流新聞網記者陳鈞凱/台北報導 美國、加拿大近期接連發生出血性大腸桿菌食物中毒病例，禍首皆指向與食用受污染的蘿蔓生菜有關，食藥署今（22）日晚間宣布，將自11月23日至12月7日（出口日）針對美國、加拿大輸入的蘿蔓生菜實施加強輸入管控措施，業者必須檢附…
- 2018-11-22
- 陳 鈞凱
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食安新制！11項調味劑、著色劑 添加限量趨嚴管理
▲食藥署預告修正乳酸鈉等11項標準，強化食品添加物管理。（示意照/翻攝自Pixabay） 匯流新聞網記者陳鈞凱/台北報導 食安又有新制！食藥署今（22）日預告修正「食品添加物使用範圍及限量暨規格標準」，決定與國際間近期變動的標準一致，一口氣修正11項調味劑、著色劑的標準，不但把別名、外觀、濃度及用途一一列出，部分用量更限縮趨嚴。 食藥署最新預告修正的「食品添…
- 2018-11-22
- 陳 鈞凱
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北海道干貝驚見黑心貨流竄北市！ 偽造安全認證「賺價差」
▲食藥署與檢警聯手破獲業者偽造日本安全認證貼紙干貝。（照/食藥署提供） 匯流新聞網記者陳鈞凱/台北報導 日本進口干貝竟有台灣黑心業者魚目混珠，偽造「認證」貼紙，以低賣高，大賺價差！食藥署今（14）日公布與檢警聯手破獲高雄市昇洋行偽造日本安全認證貼紙，把較低價、未經認證的大包裝干貝，混充高價貨賣出，進口9千公斤目前僅扣下6490公斤，其餘可能通通都進了消費者肚…
- 2018-11-14
- 陳 鈞凱
