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易蓄積毒素、重金屬 進口貝類明年起須附官方證明
匯流新聞網記者王少筠／台北報導 衛福部食藥署今（2）日宣布，明（107）年元旦起，進口貝類海鮮的業者，邊境報驗時須檢附撈捕、養殖地資訊等官方衛生證明，確保貝類來自合法海域、養殖場，且當地出口業者亦屬合法，否則將不予受理。 據食藥署監測，全球暖化使部分有毒藻類大量生長，若海域又遭重金屬汙染，貝類攝食後，容易蓄積毒素、重金屬於其中，因此風險相對魚、蝦等海鮮來得高…
- 2017-08-02
- 編輯部
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日本牛肉睽違14年突解禁 陳宜民：見縫插針
匯流新聞網記者王少筠／台北報導 荷蘭、瑞典及日本的牛肉自民國92年以來禁止輸入台灣，衛福部食藥署今（17）日突然預告，這3國的牛肉及產品將有條件解禁，最快9月中旬開放。對此，國民黨立委陳宜民批評食藥署，決策草率、見縫插針。 食藥署今日預告「荷蘭牛肉及其產品之進口規定」、「瑞典牛肉及其產品之進口規定」及「日本牛肉及其產品之進口規定」草案，規定未來自這3國輸入的…
- 2017-07-17
- 編輯部
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大型賣場、量販店 7月底實施食安新制
匯流新聞網記者王少筠／綜合報導 衛福部食藥署去（105）年7月開始，強制大型賣場、量販店針對「6類高風險食品」，每半年至少自主檢驗1次；為進一步強化食安管理，該署上週（8日）預告，自下（7）月31日起，全國60家品牌、約1萬2000間大型量販店、賣場、超市等，須制訂「食品安全監測計畫」，詳述對高風險食品的抽驗頻率、上游供應商及製程衛生等管理。 「6類高風險食…
- 2017-06-12
- 編輯部
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網夯爆米花出包！業者駁斥、揚言找民代
匯流新聞網記者王少筠／綜合報導 標榜天然、無添加人工香精的超人氣爆米花竟使用過期原料！衛福部食藥署昨（8）日會同桃園市衛生局至「尚亨商行（啵啵球手工爆米花）」執行「網購人氣食品製造業者稽查專案」，發現業者使用過期7個月的原料於「原味啵啵球」、「巧克力啵啵球」2項產品，除當場封存的19公斤外，多已流入市面、被消費者吃下肚。 近年流行在網路上團購甜點或美食，為確…
- 2017-06-09
- 編輯部
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防逾期食品改標再賣 回收報廢紀錄將列管
匯流新聞網記者王少筠／綜合報導 逾期食品改標事件頻傳，衛福部食藥署昨（7）日預告修正「食品及其相關產品追溯追蹤系統管理辦法」草案，要求全國22類、4700餘家食品業者，必須要詳細紀錄「回收、庫存、報廢」食品的原因及後續處理措施；新法預計在年底前實施，違者最高可處新台幣300萬元。 【匯流新聞】食品資訊透明化 追溯追蹤報你知 食藥署昨日預告修正「食品及其相關產…
- 2017-06-08
- 編輯部
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不怕吃錯「醋」！食藥署新規明年7月上路
匯流新聞網記者王少筠／綜合報導 市售食醋百百種，你知道自己買到的是「純釀造」或經「調理」、「合成」嗎？衛福部食藥署今（6）日公告「包裝食用醋標示規定」，自明（106）年7月1日起，業者須依產品的原料、製程，標示為「調理醋」、「合成醋」，違者最重可處新台幣400萬元。 新制上路後，以天然原料發酵而成、未添加酸味劑產品，可稱「醋」或「釀造醋」；而以釀造醋為原料、…
- 2017-06-06
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現做販賣機頻出包！7月起標示違規最高罰400萬
匯流新聞網記者王少筠／綜合報導 去年全台掀起一股自動販賣機販售手搖飲料的風潮，最近甚至連甜點都有賣！但經地方衛生局抽驗，卻相繼傳出生菌數超標等衛生管理問題。衛福部食藥署今（2）日正式公告「自動販賣機販售食品之標示規定」，自7月1日起，自動販賣機的包裝食品標示須比照一般包裝食品，散裝或由機台調製的食品則規定更嚴格，違者最高可處新台幣400萬元。 食藥署食品組科…
- 2017-06-02
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陳宜民說話算話，乳瑪琳檢舉獎金全額捐出
匯流新聞網記者王少筠／綜合報導 還記得3月初逾期乳瑪琳流竄全台的事嗎？當時衛福部食藥署雖宣稱已全面下架完畢，國民黨立委陳宜民仍在質詢時，秀出從網路購得的問題產品，一時間所有官員瞠目結舌、啞口無言。陳宜民並公開承諾，若有檢舉獎金，將全數贈予慈善機構。今（27）日他在高雄服務處舉辦社區與志工聯誼活動時，便將自台北市與新北市政府獲得的食安檢舉獎金，轉贈給高雄創世基…
- 2017-05-27
- 編輯部
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食品稽查：「九品香辣味包干」假基改、「四海遊龍豆漿」標示不實
匯流新聞網記者王少筠／台北報導 立法院前（104）年底三讀通過「學校衛生法部分條文修正案」，要求基因改造食品全面退出各級學校。食藥署今（25）日公布「106年基因改造食品稽查專案計畫」，鎖定使用基改黃豆或玉米的製造業者、及供應校園黃豆或玉米製品的業者為主要稽查對象。在抽驗的55件產品中，台中久品香食品有限公司的「九品香辣味包干」被檢出其標示非基改食品、卻含基…
- 2017-05-25
- 編輯部
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員林「肉圓姐」鹼粽含硼酸，醫：吃多恐中毒
匯流新聞網記者王少筠／台北報導 食藥署今（25）日公布第2波端午節慶食品檢驗結果，總計抽驗776件粽子與原料產品，有5件不合格。其中，彰化員林「肉圓姐」販售的鹼粽被檢出毒性較強、不可添加的硼酸，醫師指出吃多恐引起代謝酸中毒。包含其餘檢出苯甲酸超標的4件違規產品均已下架回收，並移請來源製造商所轄衛生局依法處辦。 食藥署偕同全國22縣市衛生局，針對大賣場、傳統市…
- 2017-05-25
- 編輯部
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洗潔劑禁稱「食品級、無毒」，食藥署：「抗菌」最好也不要
匯流新聞網記者王少筠／綜合報導 自衛福部食藥署放寬「農藥殘留容許量」標準至今二月有餘，不少民眾為了有效去除殘留於蔬果表面的農藥、購買「蔬果清潔劑」自保，但相關業者要注意了！食藥署昨（18）日公告，市售「食品用洗潔劑」依食安法規定，不得標示「食品級」、「無毒」等誇大不實或易生誤解的字眼，違者將重罰新台幣400萬元；而「天然」、「有機」、「抗菌」等字樣則另有規範…
- 2017-05-19
- 編輯部
