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▲不完全氫化油過去普遍被用於製造蛋糕、甜點、麵包、餅乾等加工食品。（示意照/翻攝自Pixabay） 匯流新聞網記者陳鈞凱/台北報導 人工反式脂肪傷身，會引發心血管疾病，還會造成肥胖，衛生福利部早在2年前就頒下「禁令」全面禁用，如今限期即將到了。食藥署今（15）日重申，自今年7月1日起，以製造日期為準，食品中不得使用不完全氫化油，違者最高開罰300萬元。 人工…

▲腸病毒疫情逐漸升溫，今年流行期預估將晚1個月。（CNEWS資料照/記者陳鈞凱攝） 匯流新聞網記者陳鈞凱/台北報導 腸病毒健保門急診就診人次連續4周向上攀升，且今年疫情可能要多折磨家長一陣子了。疾管署表示，受氣候回暖較慢影響，原本5月中旬就該進入流行期的腸病毒，今年恐拖至6月中旬才開始進入流行，影響所及，暑假也難逃病毒魔爪。 疾管署統計，國內上周（5月6日至…

▲剛果民主共和國發生伊波拉病毒感染疫情，疾管署宣布旅遊疫情建議等級提升至第二級警示（Alert）。（示意照/翻攝自Pixabay） 匯流新聞網記者陳鈞凱/台北報導 透過皮膚、汗水就可以感染要命的伊波拉病毒再起！剛果民主共和國已連續出現39例病例，死亡率接近5成，引起世界衛生組織（WHO）高度重視，包括幹事長都奔赴現場了解跟指揮防疫。由於各界目前評估當地傳染風…