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北市抽驗市售豆漿 內湖一店驚見加了傷肝腎「防腐劑」
▲台北市衛生局抽驗驚見有豆漿違規添加防腐劑。（照/台北市衛生局提供） 匯流新聞網記者陳鈞凱／台北報導 吃早餐，當心喝下肚的豆漿被添了防腐劑！台北市衛生局今（17）日公布市售豆漿專案抽驗計畫結果，在台北市內湖區「巧味美商行」抽驗到的豆漿中驗出違規添加防腐劑苯甲酸，衛生局已命抽驗地點下架不得販售，而經追查產品來源業者無法提供完整進貨證明，將依法開罰3萬元以上、3…
- 2019-06-17
- 陳 鈞凱
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台北市最新抽驗 驚見防腐劑超標「淡榨菜頭」
▲台北市衛生局公布最新醃漬及脫水蔬果（含蜜餞）食品抽驗結果。（照/台北市衛生局提供） 匯流新聞網記者陳鈞凱/台北報導 「食」在要小心！台北市衛生局今（7）日公布最新一波抽驗醃漬蔬果、蜜餞食品及脫水蔬果檢驗結果，發現1件「淡榨菜頭」檢出防腐劑苯甲酸超標，已要求販售地點業者立即下架違規產品，經查來源為桃園市源豐農產食品行，已移請桃園市衛生局追查，依法可處分製造業…
- 2019-01-07
- 陳 鈞凱
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北市食安抽驗 驚見「油粿」防腐劑違規
▲台北市衛生局抽驗米濕製品，結果發現1件「油粿」檢出不得檢出的防腐劑。（照/台北市衛生局提供） 匯流新聞網記者陳鈞凱/台北報導 食安抽驗又見不合格產品！台北市衛生局今（3）日公布最新一波米濕製品專案抽驗計畫結果，結果發現八德路中崙魷魚焿販售的「油粿」檢出不得檢出的防腐劑己二烯酸1.23g/kg，來源廠商為新北市的翁貞記食品商行，違規產品全面下架，製造業者最高…
- 2018-09-03
- 陳 鈞凱
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北市抽驗 九如商號「淡榨菜」漂白劑超量
▲九如商號的「淡榨菜」，檢出漂白劑二氧化硫超量。（照/台北市衛生局提供） 匯流新聞網記者陳鈞凱/台北報導 台北市衛生局今（11）日公布抽驗端午節應景食品結果，九如商號（老字號小吃店）用來製成湯、麵食供客人添加食用的「淡榨菜」，檢出漂白劑二氧化硫超量，檢出值達0.07g/kg，已逾標準的0.03g/kg以下；另外，台農醬園的「蘿蔔乾（珍珠脯）」則檢出防腐劑苯甲…
- 2018-06-11
- 陳 鈞凱
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今年首波抽驗冰品 驚見防腐劑「寒天蒟蒻」
▲台北市衛生局公布今年第1波飲冰品抽驗結果。（照/台北市衛生局提供） 匯流新聞網記者陳鈞凱/台北報導 天氣好熱！不少人天天狂灌飲冰品消暑，不過，台北市衛生局今（21）日公布今年第1波飲冰品抽驗結果，在抽驗國人愛吃的粉圓、小湯圓、果醬、椰果、蒟蒻、蘆薈等配料中，發現1件「寒天蒟蒻（有效期限：2019年1月11日）」違法添加防腐劑己二烯酸0.4g/kg。 這件在…
- 2018-05-21
- 陳 鈞凱
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防腐劑？化工料？ 豆漿擺13天不壞的真相
▲市售豆漿含有大量防腐劑，這是真的嗎？食藥署說分明。（示意照/翻攝自Pixabay） 匯流新聞網記者陳鈞凱/台北報導 不加防腐劑就等於容易酸敗？網路一向有「化工豆漿」的流傳不斷，言之鑿鑿指市售豆漿之所以保存期間可以長達13天，全是因為含有大量防腐劑的緣故，事實真的是如此嗎，食藥署出面闢謠，表示若經完整加熱滅菌和無菌包裝，無須添加防腐劑，豆漿即使在常溫下也可長…
- 2018-05-11
- 陳 鈞凱
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火鍋料驗出防腐劑！欣葉、紹香涮涮鍋上榜
匯流新聞網記者黃興文／台北報導 天冷三五好友大啖火鍋暖身，但吃下肚的食材安心嗎？台北市衛生局今（20）日 公布火鍋料抽驗結果，共抽驗48件市售火鍋料，其中包括欣葉呷哺涮涮鍋、紹香涮涮鍋，豆腐製品檢驗出不得添加的防腐劑苯甲酸。衛生局表示，不符規定的產品，經追查產品來源為新北市，已移請新北市衛生局辦理。 衛生局表示，今年9月底前往火鍋店、超市等地點，執行市售火鍋…
- 2017-11-20
- 編輯部
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