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匯流新聞網記者李盛雯/綜合報導

有「地表最強美女藝術烘焙大師」封號的裴志偉，在上月底落幕的盧森堡世界盃國際廚藝競賽中，再度拿下藝術麵包類的金牌，這是裴志偉在世界頂級賽事中拿下的「第六面金牌」，保持地表無人能夠超越的「最強美女藝術烘焙大師」地位。

裴志偉在台灣代表團當中，過去出賽的戰績傲人，所以格外引起各方關注，對她形成無形的壓力；再加上七月份辭去教職，在沒有收入、又欠缺場地、器械練習及烘焙作品的窘迫情況下，裴志偉發揮無比靭性，突破困境，又一次自我挑戰成功。

誠如裴志偉參賽作品的名稱「一段充滿通氣與冒險的旅程」，道盡大師在藝術烘焙道路上，披荊斬棘的艱辛及突破重圍的毅力。這次的主題元素，是一名勇士，面對八爪惡魔，奮勇搏鬥，贏得最後勝利的故事。裴志偉在作品介紹中寫道：無論遇到多少困難，都會以堅定的心和勇敢的力量，來應對所有的挑戰，勇氣和冒險是我面對挑戰的態度。

世界廚師聯盟所組成的評審團成員，對於裴志偉大師在人物表情的刻畫，以及麵糰形塑的水草，能夠出現飄浮的動感，十足表現了深厚細膩的功底，以及深度的藝術涵養。

裴志偉的隻身參賽，再次為她個人生涯，奪下國際頂級賽事第六面金牌，她特別感謝阿默蛋榚以及慶昌食品機械廠，提供場地以及器材供她創作。她說，一路走來，如果不是親友的協助，她走不出今天這樣的局面。

盧森堡世界盃國際廚藝競賽與德國IKA世界廚藝競賽，因為都是四年才舉辦一次，同列世界頂級的廚藝殿堂大賽，今天盧森堡的賽事，共計有七十餘國、超過二千名選手參加，競爭十分激烈。裴志偉屢次在國際頂級賽事贏得冠軍，這次這第六面的金牌，地表無人能出其右，也讓她十足成為世界之冠、華人之最、台灣之光的一個傳奇人物。

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