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吃多不好!減肥新寵「綠咖啡」萃取物 食藥署出手訂限量
吃多不好!減肥新寵「綠咖啡」萃取物 食藥署出手訂限量

▲(示意照/翻攝自Pixabay)

匯流新聞網記者陳鈞凱/台北報導

台灣人瘋減肥、瘦身,商機龐大,近來市場就又出現新寵「綠咖啡」萃取物產品,宣稱能夠減肥美容,擔心消費者糊裡糊塗攝取過多咖啡因反倒傷身,食藥署今(22)日預告訂定「食品原料綠咖啡萃取物之使用限制及其標示」草案,規定限量,並要求業者必須標示警語。

食藥署食品組簡任技正林旭陽表示,「綠咖啡」即是未經烘焙的咖啡,由於其含有「綠原酸」成分,有助減脂、減肥的效果在,近來成為不少減肥、美容產品標榜的標的,因此,食藥署認為有必要進一步規範其用量,

新制針對「綠咖啡萃取物」作為食品原料使用時,規定包含原料來源、採取部位、型態、製造方式及每日使用限量為400毫克以下;另外,若是咖啡因含量0.05%以下者,其每日使用限量則為1500毫克以下。

林旭陽說,新制同時規範使用「綠咖啡萃取物」作為原料的食品,其容器或外包裝應以中文顯著標示「12歲以下孩童、孕婦、消化不良與重大疾病患者不宜食用」的警語字樣,以避免消費者攝入過多咖啡因而影響了健康。

林旭陽強調,其實「綠原酸」在許多高等植物中都有,日常蔬果當中像是蘋果也有,建議民眾不必額外攝取,只要多吃天然、原形食物,飲食均衡,自然就足夠。新制預訂最快3月底、4月初上路,未來如經查獲食品使用原料不符合上述規定者,可處3萬元以上、300萬元以下罰鍰。

照片來源:翻攝自Pixabay

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