TAGS

橄欖油
共找到 2 篇文章
READ MORE

什麼油這麼神? 可減肥又可防老化

匯流新聞網記者鄭仲甫/台北報導 身為現代人,要大魚大肉何嘗不易,而要減肥卻是大大不易。想到減肥,一般直覺認為應該盡量避免含有油脂的食物。真的是如此嗎? 在World Gym Blog瘦身相關文章中有提到,有研究顯示,每天食用3湯匙(約50毫升)的橄欖油,能有效預防癌症和幫助減輕體重。挑戰減肥的同時依然能享用「液體黃金」橄欖油的風味,但橄欖油究竟有什麼厲害之處…

READ MORE

橄欖油渣製營養品 首見要求得標「孕婦幼兒不宜」警語

▲(示意照/翻攝自Pixabay)。 匯流新聞網記者陳鈞凱/台北報導 橄欖油一向被認為是較健康的油品,即使是萃取後的油渣也有業者申請製成膳食補充品上市。食藥署最新預告訂定「食品原料『油橄欖果實渣萃取物(含羥基酪醇)』之使用限制及其標示」草案,不但針對抗氧化成分的羥基酪醇含量範圍進行規範,更首創須加註「孕婦及嬰幼兒不宜食用」警語。 食藥署預告訂定的這項「食品原…