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中秋
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中秋「烤肉裝熟」效應來了! 全台單周門急診腹瀉就醫破11萬人

▲(CNEWS資料照/記者陳鈞凱攝) 匯流新聞網記者陳鈞凱/台北報導 中秋「烤肉裝熟」效應出現了!往年一到中秋節前後,都是國內腹瀉疫情的高峰,疾管署今(29)日發布最新監測資料顯示,近2周不但腹瀉群聚增加,且光是上周國內門、急診腹瀉就診人次就累計破11萬人次,已連續幾周呈上升趨勢,提醒民眾中秋連假烤肉、聚餐,要格外注意飲食安全。 疾管署疫情中心副主任郭宏偉表…

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中秋開烤「刷」小力點! 1湯匙烤肉醬=熱量54大卡、1公克鹽巴

▲(示意照/翻攝自Pexels) 匯流新聞網記者陳鈞凱/台北報導 中秋節開烤,想要兼顧健康,民眾除了要慎選烤肉食材之外,增添風味的「烤肉醬」更要小心!因為一般市售烤肉醬口味重鹹、鈉含量較高,營養師舉蜜汁烤肉醬為例,每一湯匙吃下去的熱量就有54大卡,更相當於吃下1公克鹽巴。 全民瘋烤肉,不少人把重點全放在「烤肉醬」上,為了追求特殊燒烤風味,往往越刷越多,但這樣…

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【CNEWS】蔡依林幸福哲學靠這招 鬆口巡演年底有譜了?

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【有影】蔡依林幸福哲學靠這招 鬆口巡演年底有譜了?

▲蔡依林睽違9個月再度出席代言活動 ▲蔡依林睽違9個月再度出席代言活動   匯流新聞網記者程子奕/台北報導 40歲亞洲天后蔡依林相隔9個多月出席代言活動,外界最關心她因疫情延後的巡演何時能夠重啟,對此她首度在鏡頭前鬆口給出答案。 蔡依林上週剛過40歲生日,與家人親友慶生,被問到現在生活跟以前有什麼不同?她表示:「覺得更坦然、更放鬆,放掉很多目標的追…

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一吃烤肉、月餅就腹瀉、鬧腸胃? 醫籲快檢查自己是不是這類人

▲(示意照/翻攝自Pexels) 匯流新聞網記者陳鈞凱/台北報導 每逢中秋節就「腹瀉」、「腸胃不適」嗎?如果你也是這一類人,醫師提醒快快放下手上的應景月餅、蛋黃酥等糕餅類食品吧!亞東醫院家醫科主任陳志道今(17)日提醒,中秋節必吃的糕餅類,高油、高鹽容易引起消化道問題,從排便不順、腹瀉、腹痛到腸躁等,尤其是平日水果吃不到建議攝取量者更是高危險群。 疾管署統計…

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中秋食難安!北市逮名店月餅用香料色素未標示 泰國紅毛丹農藥超標

▲(照/台北市衛生局提供) 匯流新聞網記者陳鈞凱/台北報導 中秋吃月餅、烤肉,食安一樣都不能掉以輕心!台北市衛生局今(14)日公布最新月餅產品及烤肉用食材抽驗結果,就發現有網路訂購的「海陸通吃必省超值烤肉組」中的泰國進口鮮凍紅毛丹、高粱酒香腸,前者檢出殺蟲劑賽滅寧超標,後者檢出防腐劑己二烯酸卻未於成分內容物標示,全面下架,一一開罰。 台北市衛生局是8月初至月…

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中秋禮盒選哪款?流心奶皇超罪惡、海陸全餐隨你挑…包裝還能當時尚配件!

匯流新聞網記者林欣穎/台北報導 不知不覺時間就已經來到9月!大家有沒有發現10月初就有兩波連假即將到來呢?分別就是中秋節假期與國慶連假啦。講到中秋節,除了找來親朋好友烤肉歡聚,民眾也習慣準備些精美禮盒送給親朋好友,讓大家吃在嘴裡、甜進心底。至於想送點別出心裁的禮品、卻又毫無頭緒的你,編輯特別精選幾款精緻又美味的禮盒推薦給你,不妨參考看看用點巧思,讓你送禮送進…

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中秋「柚」惑仍別吃過量! 4瓣柚子下肚熱量、醣量有這些

▲當季的柚子好處不少,但吃過量恐適得其反。(照/童綜合醫院提供) 匯流新聞網記者陳鈞凱/台北報導 中秋假期面對「柚」惑千萬要忍得住!營養師提醒,當季的柚子雖然飽滿又多汁,又是應景水果,但不會太甜的口感背後依舊得注意,因為4瓣(165g)去皮去籽的麻豆文旦也有60大卡的熱量,15公克醣量,吃過量仍會導致血糖飆高,建議一天最好不要超過半顆。 童綜合醫院營養治療科…

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當心!中秋烤肉「醬」刷2到4層 營養師警告就有健康風險

▲中秋瘋烤肉,營養師傳授自製燒烤醬才能吃得安心又健康。(照/台北慈濟醫院提供) 匯流新聞網記者陳鈞凱/台北報導 中秋連假,台灣人獨愛全民來烤肉,不過,營養師提醒,「烤肉醬一直塗」的行為隱藏著不可不知的健康危機,尤其燒烤前,許多人會先用醬料醃製食材,燒烤時又為了追求風味,反覆塗抹燒烤醬汁,不知不覺間便吃了過量的鹽份、糖份。 台北慈濟醫院營養師徐綉媛表示,一般人…

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【有影】烤肉惹的禍? 中秋節一天全台腹瀉急診飆3年新高

▲中秋烤肉潮推波助瀾,國內腹瀉疫情持續上升。(示意照/翻攝自Pixabay) 匯流新聞網記者陳鈞凱/台北報導 都是烤肉惹的禍?疾管署今(25)日公布最新監測數字指出,今年中秋節當日(9月24日)因為腹瀉跑急診的就診人次高達1703人次,比前2年中秋節的1229及1397人次都要來得多,也明顯高於前幾周周日的就診人次(約1400至1500人次)。疾管署估計,今…

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月餅下肚代價高! 營養師細算「消脂」得跑2.5小時

▲中秋吃月餅,營養師提醒熱量得要斤斤計較。(CNEWS資料照/記者陳鈞凱攝) 匯流新聞網記者陳鈞凱/台北報導 中秋賞月免不了吃月餅應應景,但張口咬下月餅之前,可得先想想可能要付出的代價。營養師提醒,以廣式月餅為例,一個月餅就等於半碗飯加1又3分1匙油,再加4湯匙糖,熱量將近800大卡,吃完想「消脂」可得足足跑上接近2.5小時才能消耗;建議吃完後最好乖乖減少飯…

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