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一吃烤肉、月餅就腹瀉、鬧腸胃? 醫籲快檢查自己是不是這類人
一吃烤肉、月餅就腹瀉、鬧腸胃?  醫籲快檢查自己是不是這類人

▲(示意照/翻攝自Pexels)

匯流新聞網記者陳鈞凱/台北報導

每逢中秋節就「腹瀉」、「腸胃不適」嗎?如果你也是這一類人,醫師提醒快快放下手上的應景月餅、蛋黃酥等糕餅類食品吧!亞東醫院家醫科主任陳志道今(17)日提醒,中秋節必吃的糕餅類,高油、高鹽容易引起消化道問題,從排便不順、腹瀉、腹痛到腸躁等,尤其是平日水果吃不到建議攝取量者更是高危險群。

疾管署統計資料顯示,每年只要一到了中秋假期,國內腹瀉掛急診、腸胃不適的患者都會增加,連續假期放肆大吃烤肉、月餅等高油高糖食物,就是背後主要的禍首。

陳志道表示,台灣人中秋節喜愛的烤肉,含有大量油脂及蛋白質,需要長時間的消化,吃多了恐怕會引起消化不良、胃脹氣、便秘或有害物質停滯體內等種種腸胃問題。

尤其,都市生活壓力大,身心壓力與飲食習慣對腸道健康有莫大影響,研究發現,都會區腸躁症盛行率明顯較高,其中又以20到49歲男女性腸躁症的盛行率高達37.6%。陳志道強調,如果中秋節假期又放肆、吃喝不忌口,一定會引起腸道問題。

陳志道建議,解決之道在於,要重建腸道健康,每日應至少攝取25到31克膳食纖維。根據衛福部2013年到2016年國民營養調查結果,19歲以上國人每日水果攝取達標2份者不到16%,現代人多糖、少蔬果的飲食習慣,導致腸道順暢力低落,同時也對身心健康帶來負擔。

陳志道說,水果中所富含的膳食纖維即有助於增加好菌,減少壞菌,養好腸道菌叢,也能透過「腦腸軸」為自律神經系統、內分泌系統帶來益處,降低焦慮及憂鬱情形,其中高膳食纖維及酵素的水果,像木瓜、奇異果皆含天然酵素,能幫助胃部食物消化,兼顧健康美味。

照片來源:翻攝自Pexels

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