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延緩白內障 營養師提醒飲食要注意抗氧化
CNEWS匯流新聞網記者謝東明／台北報導 有網友擔心白內障似乎有越來越年輕化的趨勢，營養師高敏敏建議，預防白內障須從飲食跟生活做起。高敏敏表示，預防或是延緩白內障，飲食一定要注意抗氧化，例如魚油中的Omega-3，或者植物中的花青素，還有維生素E、硒、維生素C、葉黃素＋玉米黃素等，都是需要日常生活中重點補充的營養素。 高敏敏說，前陣子收到私訊，有網友說：爸媽…
- 2023-07-06
- 謝 東明
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魚油膠囊裝大麻 41歲男涉嫌專賣身藏141顆被逮
CNEWS匯流新聞網記者謝東明／台北報導 台北市信義警分局員警，日前偵辦一起大義滅親的毒品案，1名父親懷疑兒子在住家內吸食毒品大麻，帶著孩子前往警分局進行尿液採樣，確認呈毒品陽性反應，交給警方處理。信義警分局表示，為貫徹行政院「新世代反毒策略」強力查緝販賣毒品的決心，全力向上追查溯源藥頭，鎖定1名41歲張姓男子，循線逮人後起出毒品大麻膠囊141顆、大麻煙油1…
- 2022-12-18
- 謝 東明
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家長注意！考前備戰有一套 這2種營養素助攻好成績
匯流新聞網記者王佐銘/綜合報導 隨著5月大考將至，不少學子為拚得好成績，幾乎沒日沒夜地唸書準備赴試，讓許多家長擔憂孩子們應考體力上的準備。為了增加家中考生體力、記憶力，許多家長加緊為孩子添購保健食品，然而市面上的保健產品百百種，該怎麼選擇也成為父母們頭痛的問題。對此，醫師提出專業建議，建議家長在為考生選擇補充保健食品時，要特別注意哪些「眉角」，才能吃得有效又…
- 2022-05-04
- 王 佐銘
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家長注意！考前備戰有一套 這2種營養素助攻好成績
匯流新聞網記者王佐銘/綜合報導 隨著5月大考將至，不少學子為拚得好成績，幾乎沒日沒夜地唸書準備赴試，讓許多家長擔憂孩子們應考體力上的準備。為了增加家中考生體力、記憶力，許多家長加緊為孩子添購保健食品，然而市面上的保健產品百百種，該怎麼選擇也成為父母們頭痛的問題。對此，醫師提出專業建議，建議家長在為考生選擇補充保健食品時，要特別注意哪些「眉角」，才能吃得有效又…
- 2022-05-04
- 王 佐銘
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魚油怎麼吃才對？有哪些好處功效？ 醫師：不可忽略這4大指標
匯流新聞網記者李映萱 / 台北報導 魚油是保健食品中的熱銷品項，研究證實Omega-3對維持健康有幫助，無論是上班族想靈活思緒、學生族提升專注力、銀髮族維持好循環，全家大小都能補充，也因此深受國人喜歡。但魚油種類多元，如何挑選才能達到保健效果呢？外科醫師楊智鈞指出，魚油挑選須符合這四大點，才能達到功效。 魚油是從深海魚類脂肪層萃取出來的油脂，含有豐富的Ome…
- 2021-09-09
- 李 映萱
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魚油怎麼吃才對？有哪些好處功效？ 醫師：不可忽略這4大指標
匯流新聞網記者李映萱 / 台北報導 魚油是保健食品中的熱銷品項，研究證實Omega-3對維持健康有幫助，無論是上班族想靈活思緒、學生族提升專注力、銀髮族維持好循環，全家大小都能補充，也因此深受國人喜歡。但魚油種類多元，如何挑選才能達到保健效果呢？外科醫師楊智鈞指出，魚油挑選須符合這四大點，才能達到功效。 魚油是從深海魚類脂肪層萃取出來的油脂，含有豐富的Ome…
- 2021-09-09
- 李 映萱
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病人吃「魚油」不再花錢又沒效果了！ 食藥署放寬含量上限5公克
匯流新聞網記者陳鈞凱/台北報導 癌症病人、無法進食的特定疾病患者，往往需要額外補充營養成分，多數得依賴市售罐裝的「特定疾病配方食品」產品，其中魚油就是重要成分之一，但現行規定每日食用量（EPA及DHA總量）為2公克以下，對這些病人的實際營養需求遠遠不足，食藥署今（28）日正式公告放寬限量，提高到有效果的5公克。 食藥署現行規定，僅規範魚油作為一般食品原料時，…
- 2020-12-28
- 陳 鈞凱
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食安新制！食品添加「魚油」要限量 喝起來像烏龍的「咖啡葉」納管
▲（示意照/翻攝自Pixabay） 匯流新聞網記者陳鈞凱/台北報導 沖泡起來有淡淡烏龍茶香味的「咖啡葉」，是目前農委會力推提升咖啡附加經濟價值的產品新星，食藥署今（20）日預告訂定「食品原料咖啡葉之使用限制及標示規定」草案，限制咖啡葉未來只能作為沖泡茶飲的原料使用，同時也必須標示「孩童、孕婦及授乳者應避免食用」警語字樣，就是擔心其多少仍含有咖啡因，並不適合這…
- 2020-08-20
- 陳 鈞凱
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補魚油？戒咖啡？ 營養師教會新手媽咪懷孕期間如何吃
▲（示意照/翻攝自Pixabay） 匯流新聞網記者陳鈞凱/台北報導 懷孕期間，一人吃兩人補，但叫不少新手媽媽最為困擾的卻是搞不清楚什麼東西該吃？什麼東西不該吃？像是「魚油」真的能補胎兒的腦部發展嗎，平常提神愛喝的「咖啡」該不該戒掉，國泰醫院營養組營養師田宛容一次完整解答。 田宛容強調，懷孕期間若吃錯可能導致體重增加太多，或影響胎兒發育，最基本的觀念是，維持良…
- 2019-11-10
- 陳 鈞凱
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食藥署擴大「致癌物」限量！ 養身魚油、夜市烤魷魚都要納管了
▲食藥署針對魚油、燒烤水產製品擴大污染物質及毒素衛生標準。（示意照/翻攝自Pixabay） 匯流新聞網記者陳鈞凱/台北報導 食安又有新規定！食藥署今（11）日宣布預告修正「食品中污染物質及毒素衛生標準」，針對國人愛吃保養身體的「魚油」等水產動物油脂，增訂無機砷限量為0.1 mg/kg；另外，高溫製程汙染物的致癌苯駢芘（BaP），也從煙燻水產製品擴大納入「燒烤…
- 2019-03-11
- 陳 鈞凱
