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中國「螺螄粉」禁進口 北市連抓7違規!李子柒、好歡螺全上榜

CNEWS匯流新聞網記者陳鈞凱/台北報導 台灣目前未准許中國「螺螄粉」進口,台北市衛生局今(25)日公布針對餐飲業者及電商平台的最新抽查結果,一口氣就查出有2家餐飲業者及5件的網購產品不符規定,其中電商平台「螺螄粉網站」就有「李子柒柳州螺螄粉」、「好歡螺柳州螺螄粉(小龍蝦味)」、「螺霸王柳州螺螄粉」、「好歡螺柳州螺螄粉」4件不合格,這一波稽查的最大違規戶。 …

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知名TRYALL「搖搖杯」出包! 食藥署檢驗恐「搖」出塑膠殘渣汙染

CNEWS匯流新聞網記者陳鈞凱/台北報導 台灣知名健身品牌「搖搖杯」出包!食藥署今(23)日公布最新一波邊境查驗不合格名單,其中饌元股份有限公司自中國進口的一批「Tryall Classic 搖搖杯(黃)」被食藥署檢驗溶出試驗不合格,殘渣超標近44倍,可能在沖泡蛋白粉時搖出塑膠殘渣汙染食品下肚,該批320公斤將依規定退運或銷毀。 食藥署上午公布有19項的邊境…

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瑞士三角巧克力香港驚傳「含異物」 食藥署有動作了!台灣要抽驗

▲瑞士巧克力品牌在香港傳出食安問題。(圖為示意照,非問題產品) CNEWS匯流新聞網記者陳鈞凱/台北報導 瑞士百年歷史品牌「TOBLERONE」是知名的經典巧克力,但卻被香港發現有食安問題,可能含有塑膠異物,香港食安中心已公布下架回收。台灣方面也有動作,食藥署副署長林金富今(23)日表示,雖然問題批號並沒有輸入台灣,但食藥署將針對該款牛奶巧克力進行監視查驗,…

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雞蛋大稽查!小北百貨「國產蛋」標示出包 台東、高雄還查出抗生素蛋

CNEWS匯流新聞網記者陳鈞凱/台北報導 食藥署全台稽查雞蛋,不但有產地標示出包,還驚見抗生素雞蛋!食藥署今(22)日公布「112年食藥署聯合地方政府衛生局加強販售通路雞蛋查核結果」,就發現1件在台南市小北百貨抽查到的國產雞蛋,未標示原產地違規;另外,台東縣、高雄市也各自有雞蛋被檢出不得檢出的抗生素,各地方衛生局都依規定開罰新台幣3萬元到6萬元不等。 食藥署…

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中彰年節食品抽驗 各有不合格蔬果與產品 皆停售下架

CNEWS匯流新聞網記者徐德芬 / 台中、彰化報導 年節將至,為維護年節食品安全,各縣市政府啟動春節稽查專案,彰化縣衛生局針對超市、傳統市場、素料行、食品製造業、餐廳等應節食品進行稽查,共抽驗禽畜水產及加工品、醃漬蔬菜、乾貨、糖果類、堅果類等計116件,檢驗結果有5件蔬果農藥殘留不合格,衛生局表示,依食品安全衛生管理法第15條規定,輸入或販賣檢出殘留農藥超量…

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日本草莓又出事!百公斤爆農藥超標 食藥署開鍘6製造廠「停止進口」

CNEWS匯流新聞網記者陳鈞凱/台北報導 日本進口草莓出包不斷!食藥署今(16)日公布最新一波邊境查驗不合格名單,一口氣又檢出三批來自日本的鮮草莓農藥殘留不合格,共約104公斤將全數退運或銷毀,而食藥署副署長林金富強調,目前除了會在4月30日之前維持對日本進口草莓維持百分之百逐批查驗的「監視查驗」之外,針對有違規紀錄的製造廠也採最嚴格的暫停進口一個月處分,今…

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外送美食出包! 必勝客遭逮「番茄醬」逾期、可不可「熟成紅茶」菌超標32倍

CNEWS匯流新聞網記者陳鈞凱/台北報導 食藥署今(15)日公布最新一波的美食外送平台稽查專案結果,結果發現有多家與美食外送平台合作的知名餐飲業者違規,其中必勝客新竹市林森店被抓到貯放逾期原料,「番茄醬」早在去年6月8日就過期,但稽查人員去年8月29日上門稽查時卻未分區儲放;另外,可不可熟成紅茶台南仁德店的「熟成紅茶」則檢出腸桿菌科超標,分別被衛生局依違反食…

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高雄驚現「烏骨雞」抗菌劑超標! 下肚最慘恐影響腎功能

CNEWS匯流新聞網記者陳鈞凱/台北報導 高雄驗到「烏骨雞」動物用藥殘留超標!食藥署今(11)日公布最新的市售禽畜水產品藥物殘留檢測不合格結果,這一波抽驗470件,只有一件不合格,是在高雄市九久商行抽驗到的「烏骨雞」檢出抗菌劑超標,針對來源的宋王金好畜牧場,屏東縣政府已依法裁處新台幣3萬元。 食藥署是在去年9月到10月間,聯合各地方衛生局,針對進口商、批發市…

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日本草莓首度變黑名單!再爆上千公斤不合格 食藥署:停止進口一個月

CNEWS匯流新聞網記者陳鈞凱/台北報導 日本進口草莓農藥屢屢出包,食藥署列「黑名單」不准進口了!食藥署今(9)日上午公布最新一波邊境查驗不合格名單,又發現有5批來自日本熊本、奈良、福岡等地,總重1245.8公斤的「鮮草莓」農藥超標,由於食藥署早已去函要求日本改善,更實施百分之百逐批抽驗「監視查驗」好一陣子了,違規情形依舊,食藥署決定自1月12日針對5家有不…

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土耳其進口「蘋果汁」爆毒素超標! 食藥署驗動物致癌畸胎「棒麴毒素」不合格

CNEWS匯流新聞網記者陳鈞凱/台北報導 食藥署今(2)日公布最新一波邊境查驗不合格名單,其中有一批土耳其進口的「非濃縮還原蘋果汁」被驗出棒麴毒素超標,而棒麴毒素在動物實驗有致癌性以及可能導致胚胎畸形,該批4公斤的蘋果汁將依規定全數退運或銷毀。另外,正值草莓季當下,一口氣也有3批分別來自日本、韓國的鮮草莓農藥超標。 食藥署下午公布有21項的邊境查驗不合格名單…

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吃火鍋最大迷思!蛤蜊、牡蠣開了≠熟了 食藥署:多煮10秒才安全

CNEWS匯流新聞網記者陳鈞凱/台北報導 天冷正在吃火鍋的旺季,但不只烤肉怕食材裝熟,煮火鍋一樣有風險!食藥署今(27)日召開食安記者會就特別提醒民眾,火鍋湯底一定要先煮沸後再加食材,且食品加熱中心溫度應超過70℃,尤其,烹煮蛤蜊或牡蠣等貝類時,一般人常以為「殼開了」就熟了,怕老、迫不及待撈進碗,觀念其實大錯特錯!正確做法應是殼打開後再多加熱一段時間,至少5…

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