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開元食品聯手屏科大獸醫系 打造百萬級乳牛健檢團
匯流新聞網記者邱璽臣／台北報導 國立屏東科技大學獸醫學系與開元食品產學合作，推動的乳牛健檢是台灣第一個完整乳牛牧場全面健檢計畫，並於今（16）日在屏科大獸醫學院進行簽約儀式，打造百萬級乳牛健檢團。 簽約儀式由校長戴昌賢及開元食品副董事長洪金谷代表雙方簽屬締約，在獸醫學院院長陳石柱、獸醫學系系主任邱明堂、助理教授李旭薰及開元戀職人鮮奶服務團的共同合作下，投入超…
- 2021-11-16
- 編輯部
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疫情衝擊弱勢學費負擔重 開元食品捐百萬 助家扶學子安心學習
匯流新聞網記者王佐銘/台北報導 台灣自五月起疫情警戒嚴峻，即便最近有趨緩的趨勢，但影響層面廣泛。不僅企業收益來源較以往吃緊，許多弱勢家庭更面臨減班、停薪等困境，面對即將迎來9月1日開學，學雜費等將是一筆沈重的負擔。深耕弱勢兒少營養與教育關懷議題的開元食品便持續積極推動「戀職人送愛心，開元百萬助學計畫」，今(28)日受邀出席嘉義家扶中心舉辦的助學金頒發典禮，拋…
- 2021-08-28
- 王 佐銘
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【有影】開元食品攜家扶基金會 暖送弱勢兒少
匯流新聞網記者李映萱 / 台北報導 社會有不少企業協助社福團體，送暖弱勢兒少。開元食品持續13年以實際行動關懷弱勢，今年再次攜手家扶基金會推動「戀職人送愛心，開元百萬助學計畫」，預計捐出百萬助學獎金及戀職人愛心鮮奶予家扶基金會，為弱勢兒少補足教育及營養資源不足的缺口，估計將有千名學童受惠。 今（21）日於台北家扶中心舉辦記者會，首播「暖心送愛，翻轉未來」公益…
- 2021-04-21
- 李 映萱
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後疫情時代餐飲業微幅成長 法籍主廚分享初夏好食
匯流新聞網記者李映萱 / 台北報導 雖現為後疫情時代，但經濟環境仍受疫情衝擊影響，好消息是，根據財政部統計資料顯示，去年到11月為止，西點麵包加上咖啡館的總家數為8816家，比疫情前的108年同期相比，成長超過3%，表示整體烘焙餐飲市場的產值朝正面發展。開元食品日前舉辦「初夏好食節 午茶烘焙分享會」，該餐飲法籍甜點主廚簡德尼以道地法式手藝現場展演夏季幸福烘焙…
- 2021-03-02
- 李 映萱
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【有影】邀您關心兒少資源與營養！開元百萬助學金圓學童夢 攜手家扶傳愛心
匯流新聞網記者林欣穎／台北報導 今年全球受新冠肺炎疫情衝擊，產業經濟也受到影響，整體大環境不景氣的狀況下，也造成社福單位的捐款缺口龐大，對弱勢家庭的情形更是雪上加霜。近期適逢暑假來臨，家扶基金會舉辦各項課程提供兒少多元學習的資源，近日更與長期關注弱勢兒少營養及教育議題的開元食品合作烘焙課程，邀請專業技師擔任講師，讓兒少體驗如何使用戀職人鮮奶及各項材料做出營養…
- 2020-07-24
- 編輯部
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秋冬熱飲較夯？食品大廠研發顧問：創意冷飲將席捲台灣飲品市場
匯流新聞網記者鄭仲甫／台北報導 秋冬熱飲較熱賣？今年冰的更對味。開元食品和法國糖漿品牌MONIN合作舉辦「2019秋冬飲品趨勢及應用分享會」，和台灣餐飲業者分享飲品消費趨勢， MONIN大中華區研發顧問袁浚傑大膽預測，今年秋冬的創意冷飲將會比傳統熱飲更契合消費者口味。 台灣經濟奇蹟手搖杯力抗不景氣，逆勢成長；經濟部統計資料顯示，國內飲料店營業額自2015年以…
- 2019-08-16
- 編輯部
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公益十年來不間斷 這家公司捐了28萬瓶鮮奶
匯流新聞網記者李盛雯/台北報導 哪家企業能夠連續十年投身公益不間斷？捐出超過28萬瓶鮮奶？答案是開元食品。 長期關注學子成長與教育問題，開元今年再度與家扶基金會合作，號召上千家商家加入，Janet謝怡芬也出席，愛心不落人後，參與今年公益影片演出。現場首播公益影片，並宣告「戀職人送愛心 開元百萬助學計畫」起跑；藉由推動百萬助學金計劃，幫助經濟弱勢的學子，預計將…
- 2019-03-30
- 李盛雯
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年節送禮新商機 天然水果調溫可可脂X牛軋糖
▲開元食品VALRHONA奇想系列為傳統牛軋糖注入新商機／新聞照來源：開元食品提供 匯流新聞網記者李盛雯／台北報導 健康風潮不減，蟬聯「哈台伴手禮」前三名的傳統牛軋糖向來是年節送禮好選擇，知名烘焙教室麥田金老師受到開元食品VALRONA奇想系列的靈感啟發，發展出三種不同風味的牛軋糖烘焙課程，以天然水果入味，結合奇想系列的草莓、杏仁、百香果三種口味巧克力，賦予…
- 2019-01-24
- 李盛雯
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