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CNEWS匯流新聞網記者陳弘志/台北報導 台灣民眾過去10年間到超市購買生鮮蔬果的頻率越來愈多,綠色和平與成功大學團隊共同調查,發現每年來自超市十大類商品就製造至少18億件、大約1.5萬噸塑膠垃圾,可以塞滿約4千輛垃圾車,呼籲全民一起減少塑膠垃圾。 其中蔬果的非必要塑膠包裝比例最高,以超市販售的4入蘋果為例,包裝共使用4個緩衝包材與1個塑膠袋,最終都成為垃圾…
匯流新聞網記者陳鈞凱/台北報導 天氣冷了,吃鍋是不少人的首選,但要注意食安!台北市衛生局今(22)日公布新一波抽驗生鮮蔬果檢驗殘留農藥不合格名單,就有12件不符規定,其中築間幸福鍋物(兆洋餐飲事業股份有限公司台北忠孝二分公司)抽驗到的「苳萵(茼蒿)」更是一口氣被驗出多達3種農藥超標,已經要求下架,追查源頭業者。 台北市衛生局這一波是到市場、蔬果零售業者、超市…
CNEWS匯流新聞網記者 陳儀潔 李文成 王聿瀠 劉宇軒 /台北報導 #監察院 #柯文哲 #台北市 ?完整直播 【2022/2/21 臺北市防疫因應記者會】 ?https://bit.ly/3v4H49m ➤CNEWS匯流新聞網:https://reurl.cc/qd35LD ➤訂閱CNEWS YT頻道:https://reurl.cc/kdQ1Xq ➤按讚…
CNEWS匯流新聞網記者謝東明/台北報導 農曆春節國人習慣與親朋好友相聚餐敘,免不了山珍海味、大魚大肉。新北市衛生局表示,但據衛福部資料顯示,春節期間的就診原因,以「腸胃炎」為大宗;新北市立聯合醫院中醫科主任洪國峯說,《黃帝內經》有云:「飲食自倍,腸胃乃傷」,指的是飲食不知節制,暴飲暴食導致消化系統受傷,所以建議學習簡單的按摩妙招,以保健腸胃。 洪國峯表示,…
匯流新聞網記者陳鈞凱/台北報導 又有生鮮蔬果農藥超標!台北市衛生局今(25)日公布最新針對生鮮蔬果的抽驗結果,一口氣發現2件「白蘿蔔」分別檢出1到2項殘留農藥;1件「茄子」檢出1項殘留農藥不符「農藥殘留容許量標準」規定,違規產品全通知下架。 台北市衛生局這一波是針對市場、蔬果零售業者、超市、賣場、餐飲店等處抽驗生鮮蔬果檢驗殘留農藥,10月共計抽驗49件蔬果產…
匯流新聞網記者陳鈞凱/台北報導 全國疫情三級警戒延長至6月14日,大多數時間只能宅在家,不少人在家開伙的機率大增,但怎麼吃才能透過飲食提升自身抵抗力?跟著衛生福利部官方建議的15種蔬果吃就對了!全數有助降低發炎反應,提升抵抗力。 衛福部國健署指出,三級警戒期間,民眾除了要注意個人衛生習慣之外,也可透過飲食來提升自身抵抗力,而「五彩」的蔬菜與水果就是重點,因為…
匯流新聞網記者陳鈞凱/台北報導 吃對食物,可以預防很多病症,而三餐多蔬果還可以讓癌細胞「斷水斷電」。台中慈濟醫院一般外科主任余政展就呼籲民眾不妨在新的一年,多吃蔬果顧胃腸,因為很多蔬果的營養素成份,其實是跟抑制癌細胞血管新生的作用一模一樣。 個人已經吃了30多年的素食生活,擅長外科癌症手術的余政展點出關鍵所在,因為人見人怕的癌症,很多致癌原因都跟飲食西化,攝…
▲(照/台北市衛生局提供) 匯流新聞網記者陳鈞凱/台北報導 台北市衛生局今(6)日公布5月生鮮蔬果殘留農藥抽驗結果,不合格率竟逾1成,抽驗47件中就有6件蔬果產品殘留農藥不符規定,其中內湖區康寧路一菜攤抽驗到的「黃秋葵」甚至檢出國內未核准登記作為農藥使用的Nitenpyram,針對不符規定產品,台北市衛生局已要求下架不得販售,並且追查產品來源。 台北市衛生局…
▲台北市衛生局公布7月生鮮蔬果殘留農藥抽驗結果。(照/台北市衛生局提供) 匯流新聞網記者陳鈞凱/台北報導 台北市最新一波蔬果殘留農藥檢驗結果出爐,連鎖超市及火鍋店都榜上有名。台北市衛生局今(21)日指出,檢驗共7件不符合規定,其中包括惠康百貨股份有限公司師大分公司販售的「甜豌豆」、全聯實業股份有限公司大安民榮分公司販售的「二林火龍果」及石二鍋台北民權東店的「…
▲不想又累又變醜,每日3蔬2果最好不能少。(示意照/翻攝自Pixabay) 匯流新聞網記者陳鈞凱/台北報導 老是覺得自己又累、又變醜?最好先問問自己是不是犯了這些錯誤。董氏基金會進行「身體快樂指數調查」就發現,以20到39歲女性身體快樂指數表現最差,不及格者超過一半;尤其那一些自認又累又變醜的女性常有蔬果吃不夠、便祕、晚餐太晚吃、吃宵夜、睡太少、運動不足的問…
▲清洗蔬菜應該是先洗再切,或是先切再洗?(示意照/翻攝自Pixabay) 匯流新聞網記者陳鈞凱/台北報導 自己煮,無非是想要一家人吃的安心又健康,但清洗蔬菜時,到底應該「先洗再切」?還是「先切再洗」呢?這個問題一向困擾不少的煮夫煮婦們,其實這個問題並不難,食藥署就有官方版解答,先洗後切,才可避免農藥汙染刀具。 食藥署是在食藥闢謠專區特別撰文,強調蔬果最好經過…