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「生酮飲食」減重想有效？ 營養師點名這三大面向要做到
匯流新聞網記者陳鈞凱／台北報導 嚴格限制攝取碳水化合物、改用脂肪來補足的「生酮飲食」，隨著名人帶頭效應，近年來成為愛美減肥一族的新寵兒，不過，營養師提醒，許多民眾在執行生酮飲食一段時間後，發現體重真的下降了，但卻沒有注意到身體其他健康指數也跟著起了變化，因為生酮飲食有其減重成效，卻也有可能增加心血管疾病的風險。 聯安診所營養師凃淑芬就遇到好幾位民眾健檢時，發…
- 2022-10-01
- 陳 鈞凱
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生酮飲食「快速減重」要小心 是禍不是福！她一驗血健康已亮紅燈
匯流新聞網記者陳鈞凱／台北報導 生酮飲食正流行，但快速減重背後可能暗藏危機！一名51歲女性，前年開始進入更年期後，便被肥胖問題所困擾，體重突然飆升了好幾公斤，半年前開始嘗試「生酮飲食」，認為不用刻意運動就可以快速減重，果然3個月迅速瘦下7公斤，一看有效的她，立即恢復原本的飲食習慣，還以為只要維持多吃高油脂食物同樣可以達到體重控制，結果體重反彈，健檢報告血脂肪…
- 2021-09-18
- 陳 鈞凱
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生酮飲食限制多 4種讓你不破酮又解嘴饞的飲料
匯流新聞網記者鄒雨彤／台北報導 近幾年生酮飲食在減肥界風靡了好一陣子，強調低碳水、高油脂，並需要控制碳水化合物的份量，這代表麵包、米飯、糖、水果等幾乎都不能吃，這對喜歡喝飲料的人也是個挑戰，因為幾乎只剩下白開水可以喝。 所謂生酮飲食原本是為了治療癲癇，或是治療第二型糖尿病，高油脂、少碳水的飲食方式，幫助身體轉而燃燒脂肪來產生能量。而執行的重點是將碳水化合物的…
- 2021-03-23
- 編輯部
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【有影】名醫談癌》斷食、純素、生酮飲食 抗癌路上別掉入3大誤區
▲抗癌路上，病人常見有飲食迷思。（CNEWS資料照） 匯流新聞網記者陳鈞凱、張華安、吳亞樺／專訪報導 從醫師口中聽到罹癌的那一刻起，不少人都會回頭檢視自己的飲食習慣，甚至以為能夠透過所謂的飢餓療法餓死癌細胞，或是狂補充營養品就足夠，每天面對眾多癌友的抗癌名醫、台大醫院雲林分院腫瘤醫學中心主任陳若白觀察，斷食、純素、生酮飲食堪稱是國人抗癌常見3大誤區。 「餓死…
- 2019-07-19
- 陳 鈞凱
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【匯流書房】迎向全新生酮生活 專家教你三週換然一新
匯流新聞網記者胡照鑫／台北報導 以高脂肪、適量蛋白质和低碳水化合物的生酮飲食，是現在不少人選擇的生活型態。專家指出，高碳水飲食的潛在問題是持續要求胰臟分泌胰島素，導致胰臟過勞，最後不再配合血糖上升分泌足量的胰島素，這時細胞對胰島素開始產生抗拒，於是引起血液中的糖增加，最後形成了第二型糖尿病，如今已經儼然成為肆虐於社會的流行病。 避免落入瘦了又胖，胖了又得再減…
- 2019-05-01
- 胡 照鑫
