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【Yinin Longstay專欄】霜降秋之末／木瓜杏仁奶酪佐柚子蜜醬
Yoga WZ Monkey／台東瑜伽場所 真的是秋天尾巴了，吹起東北風；雖然白天的陽光依舊炙熱，吹在身上的風已經感覺涼爽，不見夏季的悶熱感。霜降，是秋天最後一個節氣，已經開始吹起東北季風，天氣已漸有涼意，大地夜晚的寒露因為天氣漸冷而產生霜，是霜降節氣名稱的由來。海浪也不一樣了，進入東北季風的浪季，高度不再是膝蓋小朋友的尺寸，力道也稍猛烈了些。 在台東衝浪實…
- 2023-10-25
- Yinin Longstay
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戳破「小月餅」不肥迷思 衛福部：手掌心大的它=一個雞腿便當
CNEWS匯流新聞網記者陳鈞凱／台北報導 中秋節團圓免不了要吃月餅，但月餅高油、高糖，國健署提醒，就算是看似輕巧、比手掌心還小的港式蛋黃蓮蓉月餅，一顆約185公克，將近800大卡，相當於一個雞腿便當的熱量；而一顆約50公克的鳳梨酥，也往往超過250大卡，相近於1碗白飯的熱量。建議吃月餅的同時一定要注意份量，並補充膳食纖維和多元營養素，才能為健康加分。 國健署…
- 2023-09-30
- 陳 鈞凱
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「柚餡月餅」中秋最大陷阱 正在吃這六大類藥物的人千萬別碰！
匯流新聞網記者陳鈞凱／台北報導 中秋節到了，柚子、月餅是親朋好友不可或缺的應景食物，但有慢性疾病的民眾把柚子放進嘴巴之前，可得先仔細核對藥袋！台北慈濟醫院藥學部藥師蕭翔瑋強調，正在服用降血脂、降血壓、鎮靜安眠等六大類藥物的民眾，得盡量避免食用柚子，否則可能有不良反應的風險；要特別注意的是，柚子有時也會做為月餅的內餡，成為隱藏的大魔王。 蕭翔瑋說，柑橘類的水果…
- 2022-09-08
- 陳 鈞凱
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【CNEWS】中國再禁農漁產！陳吉仲提四解方 邱臣遠批：治標不治本
CNEWS匯流新聞網記者 陳儀潔 李文成 ／台北報導 #中國禁農漁產 #經濟戰 #民眾黨 ?完整直播 【2022/8/5 民眾黨｜中國已對台多元「超限戰」？政府如何協助產業及國人因應？】 ?https://reurl.cc/m3LE0Y ➤CNEWS匯流新聞網：https://reurl.cc/qd35LD ➤訂閱CNEWS YT頻道：https://reu…
- 2022-08-05
- 李 文成
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中秋別鬧水果病！ 柚子「一口氣吃超過5瓣」恐惹麻煩
匯流新聞網記者陳鈞凱／台北報導 中秋節最應景的水果就是「柚子」了，不僅富含維他命C、膳食纖維及鉀離子，還有抗氧化、幫助消化、改善便祕、改善血壓等效果。不過，國泰健康管理營養師林怡妏提醒，柚子雖然是營養的高纖水果，對某些族群卻隱藏陷阱，可能吃出「水果病」，建議淺嘗即止，一次以一份約5瓣為佳，不宜大量食用。 點名糖尿病及腎臟病患者要注意！林怡妏提醒，柚子在六大類…
- 2021-09-18
- 陳 鈞凱
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柚子下肚「藥命效應」最長2、3天！ 吃這7大類藥物的人別冒險
匯流新聞網記者陳鈞凱／台北報導 香甜的柚子，是中秋節免不了要嚐上幾口的應景水果，一般人多少知道柚子內因為含有與葡萄柚相似的呋喃香豆素（furanocoumarins）成分，可能導致藥物不良反應，但一般人常忽略的是，藥師警告，其抑制藥物代謝的作用可長達數小時甚至兩、三天，所以即使吃了柚子後再間隔服藥，也無法完全避免交互作用的發生，尤其是正在服用7大類藥物的民眾…
- 2021-09-17
- 陳 鈞凱
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中秋「柚」惑仍別吃過量！ 4瓣柚子下肚熱量、醣量有這些
▲當季的柚子好處不少，但吃過量恐適得其反。（照/童綜合醫院提供） 匯流新聞網記者陳鈞凱/台北報導 中秋假期面對「柚」惑千萬要忍得住！營養師提醒，當季的柚子雖然飽滿又多汁，又是應景水果，但不會太甜的口感背後依舊得注意，因為4瓣（165g）去皮去籽的麻豆文旦也有60大卡的熱量，15公克醣量，吃過量仍會導致血糖飆高，建議一天最好不要超過半顆。 童綜合醫院營養治療科…
- 2019-09-12
- 陳 鈞凱
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中秋嗑「柚」藏危機 吃這6大類藥者小心不良反應
▲中秋吃柚，一定要小心可能的食藥交互作用。（照/藥害救濟基金會提供） 匯流新聞網記者陳鈞凱/台北報導 中秋節不少人必吃柚子，取其「柚」與「佑」諧音，有些藥物跟柚子一同吃，小心反引發「藥」命效應。藥害救濟基金會今（21）日警告，因為柚子含有與葡萄柚相似的「呋喃香豆素」成分，可能產生藥品交互作用，藥害救濟基金會就整理出最常見且影響嚴重的6大類藥品，提醒有吃這些藥…
- 2018-09-21
- 陳 鈞凱
