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蔬果
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蔬果有毒,北市抽檢農藥超標「愛買」上榜

匯流新聞網記者黃興文/台北報導 台北市衛生局今(6)日公布11月第1波生鮮蔬果殘留農藥檢驗結果,共40件疏果中,驗出5件蔬果殘留農藥,不合格率12.5%。其中包括「愛買景美店」販售的菜豆被驗出殺菌劑達滅芬不合規定,目前不合格產品已全數下架,而來源屬外縣市者,已移請所轄縣市衛生局溯源處理。 台北市衛生局食品藥物管理科長王明理表示,近日前往北市蔬果零售業、賣場、…

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1日1蘋果不夠?每日10蔬果更長壽

匯流新聞網記者/王少筠編譯(BBC news) 據《BBC》今(23)日報導,英國倫敦帝國學院(Imperial College London)發表的一項研究指出,每天食用10份蔬果可以讓我們更長壽,並且防止每年780萬人過早死亡。 研究團隊還發現,食用特定蔬果可以降低罹患癌症和心血管疾病的機率,即使攝取的量很少也有助益,但當然愈多愈好。 ˙能降低癌症風險的…