CNEWS匯流新聞網記者陳鈞凱／台北報導
調養體質、過敏性疾病，台灣人愛看中醫，但拿了中藥粉回家，沒幾天打開一看卻發現結塊了！怎麼辦，還能吃嗎？台北市立聯合醫院中興院區藥劑科藥師林淨儀解答，中藥粉結塊其實不需要太擔心，結塊為物理性質改變，在醫師開立的療程時間內發生藥品成分變質的風險其實很低，只要稍作攪拌，藥粉都可以再度散開。而科學中藥粉拿回家後最好置於雙層夾鏈袋內。
台灣環境潮溼，空氣中的水分容易使中藥材、藥粉變質，國內各大醫院的中藥局，常遇到病人抱怨藥粉還沒吃完，最後幾天的藥粉要打開時發現已經結塊，對保存科學中藥粉備感頭痛。
林淨儀表示，民眾看中醫，常會拿到醫師開立的科學中藥粉，天數7至28天不等，可能會一次領到數十小包由藥師分裝的藥粉包，而中藥粉在藥師調劑時會被倒出原包裝塑膠罐，與不同方劑混合後，再以機器分裝並融封在紙包內發給病人，藥粉具有中藥濃縮浸膏的黏性，不同的方劑黏性也會有所不同，澱粉具有吸溼性，而輕薄的包裝紙阻隔溼氣效果並不如塑膠罐，更可能增加結塊情形的發生。
林淨儀說，中藥粉結塊不需要太擔心，但若是有其他變質狀況，例如：顏色或味道改變、出現斑點、結塊無法攪散，這時就很有可能是藥粉已經發霉或變質，不建議繼續服用，最好將藥品丟棄並提前回診。
值得注意的是，不論西藥或中藥，已分包、脫離原包裝的藥品，藥師強調，都不建議放置超過半年（180天），所以當次療程未服用完的藥品最好定時整理、丟棄，避免餘藥累積，留置過久。
中藥粉該放冰箱？林淨儀表示，過去研究顯示，將科學中藥粉置於雙層夾鏈袋內，可以保存超過8週不會結塊，比起單純裸包或置於單層夾鏈袋內，能更延後發生結塊時間，但需要注意每次取藥後得將夾鏈袋封好，才能達到阻絕空氣的效果。相關文獻也提及，可以把中藥粉放進冰箱中保存，但要在服用前才能取出，若取出後未馬上服藥，可能使粉包與環境空氣接觸，溼氣遇冷凝結在粉包上，反而會增加藥粉結塊風險，因此放置於冰箱需要特別小心。
照片來源：台北市立聯合醫院提供
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