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▲台北市衛生局公布年節食品抽驗結果。（照/台北市衛生局提供）

匯流新聞網記者陳鈞凱/台北報導

採買年菜下肚未必安全，台北市衛生局今（21）日公布年節食品抽驗結果，發現有4件的「白木耳」以及「金針」被檢出殘留農藥或二氧化硫超量，其中一件「白木耳」甚至一口氣被檢出多達4種殺蟲劑、殺蟎劑殘留，全立即下架。

台北市衛生局這一波至賣場、傳統市場、餐廳、食品行、小吃店等地點進行年節食品抽驗，抽驗木耳、金針、竹笙、蔬果、水產品、肉品、烘焙食品、堅果加工、豆製品、熟食等199件，4件品質檢驗結果不合格。

其中在瑞泰糧食工廠被抽驗到的1件「白木耳（大雪耳）」，共檢出殺蟲劑毆殺松0.83ppm（標準0.5ppm以下）、殺蟲劑益達胺0.10ppm（標準0.01ppm以下）、殺蟲劑達馬松0.26ppm（標準不得檢出）以及殺蟎劑毆蟎多0.13ppm（標準為不得檢出），違規情形最為嚴重，來源廠商為高雄市精成行。

該高雄市精成行提供給台北市信興行販售的「白木耳」亦檢出不得檢出的殺蟎劑毆蟎多0.24ppm；北投區星美雜糧行販售、無法提供詳細來源的1件「白木耳」則檢出殺蟲劑陶斯松0.13ppm（標準0.01ppm以下）。

另外，大村雜糧行（大川雜糧行）販售的「金針」檢出二氧化硫16.39g/kg，遠遠超過標準值的4g/kg以下，來源廠商在台東，已移請台東縣衛生局，依違反食品安全衛生管理法規定，可處分製造業者3萬元以上、300萬元以下罰鍰。

台北市衛生局強調，殘留農藥不合格產品，依違反食品安全衛生管理法規定，可處6萬元以上、2億元以下罰鍰。衛生局也提醒，有氣喘病的患者，食用含有超量二氧化硫的食物，可能會產生不同程度的過敏反應，引發哮喘與呼吸困難。故選購金針或木耳等產品時，應避免選擇聞起來有刺鼻味道、非自然原味等，販售商於必要時應取得合格檢驗報告及產地合格證明。

台北市衛生局同時針對40件包裝食品進行標示檢查，發現崴鴻國際有限公司的「蛋捲先生手工蛋捲」2款口味蛋捲及1件菊珍軒食品有限公司「古味手工豆丁」，成份及營養標示格式不符規定，可處分責任廠商3萬元以上、300萬元以下或4萬元以上、400萬元以下罰鍰，違規產品限期回收改正，改正前不得繼續販賣。

照片來源：台北市衛生局提供

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