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CNEWS匯流新聞網記者李映萱/台北報導 今(24)日元宵節,象徵新春賀歲即將進入尾聲,為了讓長輩能渡過愉快的元宵節,松慶建設王董、主播劉盈盈、前主播李雅楹、醫生陳仁雅、房地產名媛王子苓再次前進長照關懷據點,來到位於新北市愛笑瑜伽協會光榮銀髮教育中心,挽袖煮湯圓送暖長輩,捐贈贊助款紅包,並呼籲社會大眾一同多多關心、陪伴身邊的長輩。 劉盈盈小時候不懂事時常與父…
CNEWS匯流新聞網記者陳鈞凱/台北報導 過年進入尾聲,春節最後一個高潮,就是俗稱小過年的「元宵節」,應景都要吃上各種湯圓或元宵食品,但市售湯圓或元宵可謂是熱量大魔王!台北市衛生局食品藥物管理科科長林冠蓁指出,光是4顆湯圓下肚,熱量相當於吃了一碗飯,得拚命騎單車1小時才能消耗;而營養師建議只要善用蔬果、用豆腐取代部分糯米,自己動手 做湯圓,熱量可以一口氣減少…
CNEWS匯流新聞網記者陳鈞凱/台北報導 本週五(22日)就是24節氣中的「冬至」,不少人都習慣吃上一碗湯圓象徵團圓,也代表又增加一歲,但台北慈濟醫院營養科營養師林書婷提醒,冬至湯圓藏危機,不只糖尿病、腎臟病和高血脂等慢性病人及老年人要注意食用量,一般人也不能輕忽,因為大顆芝麻餡、花生餡湯圓,1顆就相當於4分之1碗飯的熱量,若再配上紅豆湯、花生湯等甜湯湯底,…
CNEWS匯流新聞網記者 陳儀潔 韓羽婕 李文成 王聿瀠 劉宇軒 陳巧紜 尹佳嵐/台北報導 #台北燈會 #柯文哲 #熊讚 ?完整直播 【2023/2/5 2023台灣燈會在台北(開幕典禮精彩直播)】 ?https://bit.ly/3jFdh3V ➤CNEWS匯流新聞網:https://reurl.cc/qd35LD ➤訂閱CNEWS YT頻道:https:…
匯流新聞網記者許哲綱/台北報導 還沒從最爽十天年假回過神,馬上又迎來元宵,說到湯圓,全台灣各地好吃的元宵湯圓各有特色,現在只要動動手指就能嚐遍所有美味。生鮮電商鮮食家推出美味元宵大集合專區,人在家中坐,吃遍全台元宵不是夢。 業者分享,不論是荐康客家手工超大顆鹹湯圓、花東粽穀客家鮮肉大湯圓、四色米湯圓,紅豆食府團圓堅果湯圓、阿聰師QQ諾米包餡芋圓等數十種來自全…
匯流新聞網記者陳鈞凱/台北報導 吃湯圓長一歲,不少人元宵節都貪吃軟糯Q彈的元宵,但小小一顆元宵其實熱量不少,想要保有節慶的儀式感,又不犧牲美食機會,營養師有幾招小撇步可以吃元宵、湯圓不發胖,包括在吃甜口味的元宵,不妨可試試以無糖綠茶取代糖水;鹹口味的元宵則建議以柴魚高湯作為湯底,取代傳統以豬肉絲、香菇和油蔥爆炒的油膩。 元宵口味多變,可甜可鹹,鹹口味大多是包…
匯流新聞網記者陳鈞凱/台北報導 這個星期天就是元宵節了,傳統習俗民眾都愛來上一碗象徵「團圓、圓滿」的元宵,但國健署提醒,不管是元宵還是湯圓其實一樣「肥」,同樣都隱藏高脂、高糖、高熱量,攝取過量可能造成健康的負擔,像是「4顆甜元宵」或「5顆鹹湯圓」的熱量就相當於一碗白飯,得爬一趟101大樓才消耗得完。 國健署社區健康組組長羅素英表示,市面上販售的元宵及湯圓都來…
匯流新聞網記者陳鈞凱/台北報導 節氣「冬至」將至,習俗上吃湯圓可祈求圓滿、團圓,也象徵「又長大一歲」,但吃湯圓在健康上卻有許多隱藏地雷,台北慈濟醫院胃腸肝膽科醫師陳至翔提醒,湯圓除了不利消化,容易產生胃脹氣、胃食道逆流等症狀之外,一般民眾最愛的甜餡湯圓,如花生和芝麻口味,屬於含高磷的食物,不管是慢性腎臟病或透析中的民眾,為避免血磷過高,都不建議攝取。 糯米製…
匯流新聞網記者王佐銘/台北報導 冬至即將到來,許多人會在這天享用象徵團圓、圓滿的湯圓,祈求來年一切順遂,各通路也紛紛搶攻湯圓商機。樂天市場今年推薦像是堅果、紅蘿蔔、滷味等特殊口味的湯圓;全家首推冬季限定Uniqlo HEATTECH聯名包裝湯圓,經典花生、芝麻餡充滿儀式感;Uber Eats也推出「冬至吃湯圓」專區,讓消費者一次買齊各式口味的湯圓。 樂天市場…
匯流新聞網記者陳鈞凱/台北報導 元宵節是小過年,不吃上幾顆湯圓,幾乎就沒有過年的氣氛,但湯圓屬於糯米製品,對於不少老人家而言,吃了並不容易消化,該怎麼辦?營養師提供小訣竅,其實只要花點小心思,動手用地瓜粉或樹薯粉代替糯米,再加入水果泥,滾水煮熟,就成了晶瑩剔透的另類湯圓,搭配桂圓熬煮的糖水,讓老人家也可以健康吃湯圓、沒負擔。 這一款「繽紛水果水晶球」其實是台…
匯流新聞網記者陳鈞凱/台北報導 明天就是「冬至」,想吃湯圓等應景食品可要格外當心!食藥署今(20)日公布各地方衛生局啟動「110年節慶時令食品稽查抽驗專案-冬季時令食品」計畫最新結果,共發現有3件不合格,包括酸菜及湯圓各1件分別檢出防腐劑苯甲酸及己二烯酸超出使用限量;五香豆干1件檢出不得使用的過氧化氫。全依違反食安法開罰。 冬至一到,不少民眾都有吃湯圓、冬令…