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美食
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歲末美食好康報 北高聚餐都有好選擇  

匯流新聞網記者胡照鑫/台北報導 再過不到40天,就要送走2019年,每到年末總是聚餐好時機,不管是跟好友、家人或是同事,透過分享美食,更拉近彼此之間的距離。這裡推薦大家兩個別具特色的選擇,不管你在台北或是高雄,記得先揪人訂位,才有機會享受美好交流時光。 喜愛吃海鮮的朋友,不妨參考位於台北最美敦南林蔭大道的慕軒飯店GUSTOSO義大利餐廳,這裏以義式經典料理著…

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15秒TikTok美食短影音 兩週內吸引3千萬觀看人次

匯流新聞網記者陳韋捷/台北報導 短影音在全球掀起風潮,其充滿樂趣的內容在社群平台上崛起。全球領先的行東短影音平台 TikTok 統計,美食內容特別受台灣廣大受眾喜愛,與寵物類、旅行生活類,並列三大熱門主題。業者 10月份發起「 #料理日記」 挑戰賽,讓用戶以短影音形式分享私房料理食譜或是餐廳隱藏菜單,將料理過程搭配特效及音樂,創作出 15 秒短影音,創作者參…

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【趨勢民調大數據】米其林「必比登美食推介」 網路聲浪藍家割包排第一

趨勢民調/許伊萱 2019年必比登美食推介出爐一個多月,入選店家本來就有眾多愛好者,入選後排隊人潮更是看漲,網友表示,「推劉芋仔!!! 本來排隊已經排到花都謝了,這下子要排隊到天荒地老惹QQ」、「阜杭豆漿上榜,之後排隊該不會排到麥當勞那了吧」,讓我們來看看今年入選店家的討論熱度吧! 「藍家割包」一枝獨秀 入選必比登美食推介的店家,代表是提供「物有所值」的餐點…

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吃東西怕踩雷?這個美食APP週週送你試吃券 吃東西不NG

匯流新聞網記者鄭仲甫/台北報導 正港台灣人都知道有很多美食藏在巷弄裡,但這麼多美食靠自己找怎麼找得完;美食APP「巷弄」結合AI數據分析和社群力量,幫助消費者找到台灣「隱藏」美味,也幫助店家帶來新客源,每週還送出12000張試吃券,就是要讓饕客一吃就停不下來。 巷弄表示台灣每天有超過30萬人在巷弄中尋找美食,但要如何讓消費者找的到你,是餐廳業者每天都在思考的…

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再下一城!foodpanda攻進台南外送市場 看準美食之都商機

匯流新聞網記者∕林欣穎 台北報導 現代人忙碌的生活步調,讓外送市場逐年擴大。看準外送商機,美食外送平台foodpanda 宣布進軍有美食之都之稱的台南,跨足八座城市,站穩外送產業龍頭寶座。 這次是foodpanda繼高雄開區以來二度進軍南台灣市場,平台數據顯示,高雄開區以來平均每年有高達300%的成長幅度。而台南市南台灣第二大城市,市場商機龐大,且作為「美食…

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美食外送服務夯 foodpanda穩坐台灣龍頭

匯流新聞網記者胡照鑫/台北報導 現代人越來越忙碌,美食外送服務逐漸受到重視,2018年許多美食集團投入外送市場,包括欣葉集團旗下兩家人氣品牌加入foodpanda平台,更有百貨業者直接開放美食街全層餐廳外送服務,可見外送商機潛力無限。美食外送平台foodpanda公佈全台美食外送市場占比,宣告平台市佔率達55%,穩坐美食外送平台龍頭地位。 波仕特線上市調網(…

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一次吃透陝西麵食文化 台南遠東飯店邀拉麵達人現場秀絕活 

匯流新聞網記者胡照鑫/台北報導 因為得天獨厚的地形及溫和氣候,為麵食製作提供了豐富的原料,陜西麵食文化擁有2000年的歷史,其中又以雙手不同力道拉扯而製的多樣「拉麵」深受老饕喜愛。現在有飯店業者找來麵點達人來台客座,八月底之前都有機會現場見到大師現場表演拉麵絕技,同時品嘗各式陝西特色麵食。 香格里拉台南遠東國際大飯店十樓的遠東咖啡廳,即日起到8月31日推出「…

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一泊二食享北投溫泉與美饌 最低只要4折起 

匯流新聞網記者胡照鑫/台北報導 台北市北投區得天獨厚的溫泉資源一向吸引國內外遊客,隨著一年一度的台灣美食展即將登場,飯店業者開始釋出今年的好康優惠,要讓精打細算的消費者可以開始規劃週末小旅行,目前有業者推出一泊二食住宿券團購價最低4折的超殺優惠,另外購買餐券還送泡湯券,讓大家能夠一次享用溫泉與美食。 位於北投溫泉飯店一級戰區的大地酒店,針對本週五登場的201…

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肉食天堂來啦!台南遠東大飯店將推戰斧牛排吃到飽

▲香格里拉台南遠東國際大飯店推出極致肉食新主張! 奢華戰斧牛排吃到飽! 匯流新聞網記者胡照鑫/台北報導 對不少人來說,用餐沒吃到肉就好像沒吃飯一樣,吃再多都有空虛感。現在有五星級飯店要推出限時活動「戰斧牛排吃到飽!」除了無限量供應的戰斧牛排之外,還有橙香櫻桃鴨、啤酒烤香豬,以及秘醬羊腿等重量級肉食佳餚,要讓無肉不歡的民眾一次吃個過癮。 台南遠東大飯店表示,5…

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端午粽子提前飄香 台南遠東飯店推出「佛跳牆分享粽」

▲香格里拉台南遠東飯店創意款「醉月剁椒粽」,以傳統南部粽製法搭佐醉月樓主廚秘製剁椒醬,層次豐富、香濃不辣口。 匯流新聞網記者胡照鑫/台北報導 再過一個多月就是端午節,當然不能忘了節慶美食-粽子,以做法來說,台灣粽子有「北蒸南煮」的區別,不過隨著飲食文化發展,越來越多特色粽子被創造出來。五星級飯店業者今年以傳統大菜佛跳牆作為主題入粽,推出了適合全家的創意粽,要…

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換上日式浴衣遊古都 台南遠東飯店旅遊新玩法

匯流新聞網記者胡照鑫/台北報導 台南是台灣的歷史名城,擁有全台最多的文化資產,包括日治時期留下了不少建築與文化物件,走在台南巷弄內,處處都是充滿異國風味的老建築,吸引國內外遊客競相到台南體會古都的悠閒生活節奏。現在還有五星級飯店推出日式浴衣遊台南的主題之旅,讓大家不必出國就能體驗濃濃日式風情。 香格里拉台南遠東國際大飯店即日起推出的「來一場優雅的日式浴衣之旅…