匯流新聞網 梁夏怡/台北報導
脂肪肝,俗稱肝包油,吃完食物,我們血液中的三酸甘油酯會上升,如果沒有立刻活動消耗掉,多餘的脂肪酸就會儲存在身體腹部、臀部、手臂等部位,等到各部位都存滿了,接下來就會轉存到肝臟。當肝內脂肪含量,超過肝臟總重量的5%以上,就屬於輕度脂肪肝。
據國衛院最新研究發現,脂肪肝為代謝疾病,可能形成慢性肝炎、肝硬化,還會誘發高血壓、動脈硬化、糖尿病;更是導致肝癌的重大危險因子,而且台灣約有6成國人有程度不一的脂肪肝。目前台灣每年有超過1萬1000人診斷出肝癌,2016年有高達8353人死於肝癌。
大部分罹患者沒有明顯症狀
代謝異常現代文明病脂肪肝,根據臨床研究,超過6成以上的肝患者,若非透過身體健康檢查,通常沒有症狀可以發現得病。僅少數出現上腹部飽脹、食慾不振或全身倦怠等現象。必須要小心防範,因為很可能會演變成肝癌或肝硬化。
導致脂肪肝的普遍因素
飲食油膩
飲食油膩容易帶來肥胖、高血脂都容易造成脂肪肝,尤其外食者要特別注意,大部分食物都高油、高鹽、高糖且含有各種食品添加物,攝取過多容易影響代謝功能,不僅會增加心血管和腎臟的負擔,也可能導致脂肪肝。
飲酒過量
平日小酌怡情,對身體不會有太大的影響,好的酒還可促進血液循環。但若是過量酗酒,將造成造成肝細胞損傷,肝臟對脂質代謝的功能障礙,促使中性脂肪、三酸甘油酯堆積,而引起脂肪肝等症狀,這是酒精造成肝臟的直接傷害。
藥物
幾乎所有的藥物都要經過肝臟的代謝才排出體外,平常不按照醫囑喜歡亂服成藥,施打毒品,或長期使用止痛藥、抗生素等傷害肝細胞的藥物,這類病患將導致肝硬化。
肥胖
肥胖與脂肪肝幾乎是劃上等號。根據統計,BMI(體脂肪率)大於24者,近一半患有脂肪肝;而BMI大於30者,得到脂肪肝的比率更飆升到85%。統計數據也發現,因肥胖造成的脂肪肝,有3成會演變成脂肪性肝炎,得到肝癌的機率更是一般人的3倍,就算幸運沒得肝癌,死於中風、心血管疾病的機率還是很高。
外瘦內胖
脾胃功能差、消化不好的人,身體的轉化能力和代謝能力都比較差,即使吃的多也不長肉,還常常沾沾自喜有著吃不胖的本錢,養成大吃大喝、飲食不均和不運動的習慣,更容易讓多餘的脂肪堆積在內臟器官上,養出脂肪肝。
減肥不當
減肥時沒有保持營養均衡,或長期處在飢餓狀態,如此容易造成營養缺乏,全身的脂肪將被逼燃燒,使大量脂肪進入肝臟,等待代謝。但因長期缺乏蛋白質會導致脂質代謝異常,使脂肪囤積肝臟,這種是營養缺乏性脂肪肝。
運動出汗,疏肝第一法寶
如果平常愛吃肉、常喝酒、少運動一族,得到脂肪肝的機會就很高。要避免脂肪肝,就要回到源頭求解決,少量喝酒、少吃肉、飲食清淡、保持營養均衡、多運動。總而言之就是,從日常生活習慣改變起,如果不寶貝自己的心肝,它反撲力量可是很大的。
養生專家白雁表示,目前醫學上公認消除脂肪肝的最有效方式,還是減重和運動。減重嚴格來說是減脂肪,而燃脂的最好辦法就是規律的運動,你看那久坐辦公室的上班族,得到脂肪肝的比率越來越高,最主要還是運動量不足。
身體代謝不好的人,平時不容易出汗,運動則是幫你加一把勁,讓身體出汗排毒。同時運動也會增進肝的疏泄能力,恢復肝膽功能。
※「散怒氣」小功法
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照片來源:白雁氣功提供、PxHere
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