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匯流新聞網記者陳鈞凱／台北報導

台灣今年元旦起正式放寬含有萊克多巴胺的美豬進口，引發民眾格外關注自己是不是吃到「萊豬」，台北市食材登錄平台「進口肉品專區」今（16）日上線，台北市衛生局公告台北市豬肉原料進口（輸入）業者即日起都納入台北市食材登錄平台，必須揭露進口肉品的品名、來源國和自主檢驗報告等資訊，違者最重可罰10萬元，情節重大還可以要求停業。

台北市衛生局食品藥物管理科科長陳怡婷表示，台北市是因應國內今年輸入豬肉及相關製品放寬萊克多巴胺殘留容許量標準政策，決定以「源頭管理、明白標示」為原則，依台北市食品安全自治條例規定，公告豬肉原料進口（輸入）業者自8月16日起納入台北市食材登錄平台，經過前期輔導之後，今日正式上線。

台北市衛生局統計，目前曾進口豬肉的台北市業者已有19家於平台上線，共計公開約115件產品，61件檢驗報告，肉品主要源自美國、西班牙、加拿大、荷蘭、丹麥、法國等6個國家。

陳怡婷指出，業者必須登錄的內容，依台北市食品安全自治條例第7條公告，包含業者每月輸入的10項豬肉及豬可食部位原料（如：生鮮豬肉、豬內臟、豬脂）的產品中文名稱、出口國別、自主輪替性檢驗報告等相關紀錄，通通得揭露於台北市食材登錄平台「肉品專區」的「進口肉品專區」上，供民眾進行選擇。

台北市衛生局強調即起將進行網路巡查，只要發現未依規定辦理公開食材資訊者，將依《台北市食品安全自治條例》第17條規定，得命其限期改善，屆期未改善者，處3萬元以上、10萬元以下罰鍰，並得按次處罰至改善為止；情節重大者，得逕處6個月以上1年以下停業處分。

陳怡婷說，台北市自今年元旦以來即逐步完成豬肉進口商、連鎖通路商及末端食品業者的管理措施，包括率先透過《台北市食品安全自治條例》公告「肉品進口商強制自主檢驗」及「連鎖超商、超市及大賣場設置不含萊劑專區」，並針對標示新制啟動專案稽查，從源頭到產品上架做到讓豬肉產品能夠食材溯源、明白標示，資訊更加透明，讓消費者自由安心選購。

以上訊息，可至台北市衛生局網站（https://health.gov.taipei/）及台北市食材登錄平台（https://foodtracer.taipei.gov.tw）查詢。

照片來源：示意照／翻攝自Pexels

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