食安法 - 匯流新聞網

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食安法
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北檢指確有用含萊劑飼料 皇家傳承:為何再一次打擊我們?

匯流新聞網記者何豪毅/台北報導 行政院前發言人丁怡銘去年底在政院舉行記者會,公開指控北市冠軍牛肉麵「皇家傳承」也是使用萊牛,遭告發違反食安法,不過北檢今(19)日做出不起訴處份,理由為「所使用的牛肉,確實在飼養過程中有使用萊劑」,皇家傳承出聲明表示「深表遺憾」。 該聲明指出,該店是經由政府認證合格廠商來進貨,來烹煮及販售,至於飼養過程中使用何種飼料,相關單位…

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標章更添亂?蘇貞昌:可以自己寫、自己下載 但不標示會受罰

匯流新聞網記者何豪毅/台北報導 美國萊豬元旦開放進口,衛福部、農委會與地方政府各有標章,但想要買不含萊劑豬肉,恐怕問題愈來愈多。行政院長蘇貞昌今(30)日表示,有關萊豬的標示與標章是根據《食安法》,「可以自己寫、可以自己下載、可以用衛福部幫你準備好的標示,都有效」,但不標示就會受罰。 萊豬標章之亂在政府堅持「只標來源、不標萊劑與否」的原則下,衛福部與農委會各…

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【有影】稱萊豬有毒醫師蘇偉碩遭查水表 藍委蔣萬安斥「講輸就法辦人家」

匯流新聞網記者何豪毅/台北報導 醫師蘇偉碩長期反對萊克多巴胺,四處宣傳萊豬為毒豬,日前接到警方約談通知書遭「查水表」,國民黨立院黨團今(17)日特別向他獻花致意,高呼「我們都是蘇偉碩」予以聲援,國民黨立委蔣萬安則痛斥衛福部長陳時中「講不過人家就法辦人家」,為蘇偉碩的遭遇打抱不平。 蘇偉碩醫師日前接到高雄市警三民二分局通知,要於12月25日晚間十時到警局製作筆…

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工業用強酸洗黑心蔘無罪? 食安法修法堵漏洞

▲立法院通過食安法修正,把「加工助劑」也入法規範。(示意照/翻攝自Pixabay) 匯流新聞網記者陳鈞凱/台北報導 國內曾爆發黑心業者用工業用冰醋酸泡海參,好把白海蔘泡成高價的黑海蔘,但二審法官審理時卻一度以《食安法》中缺乏相關「加工製劑」的法律改判無罪,引發輿論譁然。堵上這漏洞,立法院社會福利及衛生環境委員會今(20)日通過修正草案,將「加工助劑」正式入食…

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