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過年大魚大肉「這幾道菜」營養師最不推！ 助消化營養調節這樣才對
CNEWS匯流新聞網記者陳鈞凱／台北報導 過年大魚大肉，北投健康管理醫院營養師陳詩昀點名，餐桌上常見的佛跳牆、紅燒蹄膀、圍爐火鍋暗藏高油、高鹽，很容易在不知不覺中攝取過多熱量；且豐富的各式堅果也容易暗藏高鹽、高糖；再加上過年期間因為市場休息，蔬菜採買不易，春節期間就容易出現熱量攝取過多、膳食纖維不足，造成身體過多的負擔，不僅會讓人體重增加，消化不良問題也容易…
- 2024-02-09
- 陳 鈞凱
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護眼「葉黃素」預防而非治療 營養師五大原則教你不白花錢
CNEWS匯流新聞網記者陳鈞凱／台北報導 現代人離不開3C，上班幾乎都在打電腦，下了班也只想滑手機、平板放鬆，為了護眼，不少人都會想吃「葉黃素」來保養，但到底怎麼吃才有效？聯欣診所營養師羅季怡表示，市販葉黃素產品五花八門，選擇可以把握五大原則；而有研究指出，健康成人每日攝取6毫克葉黃素可以減緩黃斑部退化的風險，衛生福利部則建議每日不應超過30毫克，多食無益。…
- 2023-12-24
- 陳 鈞凱
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年後飲食控制議題夯 TRME隨「型」所欲打造個人化攻略
匯流新聞網記者張夢珊、李盛雯 / 台北報導 據國健署調查，過年期間近5成民眾運動量較平日減少，親友團聚、盡享美食，讓飲食控制再度成為年後熱門話題。看好春節假期後均勻管理熱潮，美商如新Nu Skin推出全新TRME系列，以多元的產品組合及彈性搭配的使用方式，為制定健康管理計畫、想要提升新陳代謝的消費者，打造客製化的均勻管理攻略。 據美國運動醫學會2023年全球…
- 2023-02-01
- 張 夢珊
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加拿大研究：台灣人保健意識及習慣優於他國
匯流新聞網記者邱璽臣／台北報導 消費者對營養補充品的安全性、透明度和可否全程追溯的要求日益提高。加拿大市調集團Logit Group 在全球8個市場進行的獨立研究調查顯示，在歷經COVID-19將近兩年的肆虐後，人們的健康意識及保健習慣發生了巨大的變化，而台灣人的保健意識和習慣優於其他國家。 根據研究報告，超過80%的台灣受訪者正在努力改善目前的健康狀況；8…
- 2021-10-26
- 編輯部
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病人吃「魚油」不再花錢又沒效果了！ 食藥署放寬含量上限5公克
匯流新聞網記者陳鈞凱/台北報導 癌症病人、無法進食的特定疾病患者，往往需要額外補充營養成分，多數得依賴市售罐裝的「特定疾病配方食品」產品，其中魚油就是重要成分之一，但現行規定每日食用量（EPA及DHA總量）為2公克以下，對這些病人的實際營養需求遠遠不足，食藥署今（28）日正式公告放寬限量，提高到有效果的5公克。 食藥署現行規定，僅規範魚油作為一般食品原料時，…
- 2020-12-28
- 陳 鈞凱
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橄欖油渣製營養品 首見要求得標「孕婦幼兒不宜」警語
▲（示意照/翻攝自Pixabay）。 匯流新聞網記者陳鈞凱/台北報導 橄欖油一向被認為是較健康的油品，即使是萃取後的油渣也有業者申請製成膳食補充品上市。食藥署最新預告訂定「食品原料『油橄欖果實渣萃取物（含羥基酪醇）』之使用限制及其標示」草案，不但針對抗氧化成分的羥基酪醇含量範圍進行規範，更首創須加註「孕婦及嬰幼兒不宜食用」警語。 食藥署預告訂定的這項「食品原…
- 2018-09-29
- 陳 鈞凱
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【亞培風波】知名營養補充品傳「變質」 食藥署：調查當中
▲針對民眾投訴媒體買到變質營養補充品，食藥署調查了解中。（CNEWS資料照） 匯流新聞網記者陳鈞凱/台北報導 有民眾向媒體投訴買到疑似「變質」、「結塊」的知名營養補充品亞培安素，在打開後感覺有臭酸味。對此，食藥署今（5）日回應表示，並未接獲國內有類似通報，但看到媒體報導之後，已經請轄區衛生局赴進口商進行了解及調查。 根據《蘋果日報》今報導，接獲民眾投訴，指拿…
- 2018-09-05
- 陳 鈞凱
