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過年大魚大肉「這幾道菜」營養師最不推！ 助消化營養調節這樣才對
CNEWS匯流新聞網記者陳鈞凱／台北報導 過年大魚大肉，北投健康管理醫院營養師陳詩昀點名，餐桌上常見的佛跳牆、紅燒蹄膀、圍爐火鍋暗藏高油、高鹽，很容易在不知不覺中攝取過多熱量；且豐富的各式堅果也容易暗藏高鹽、高糖；再加上過年期間因為市場休息，蔬菜採買不易，春節期間就容易出現熱量攝取過多、膳食纖維不足，造成身體過多的負擔，不僅會讓人體重增加，消化不良問題也容易…
- 2024-02-09
- 陳 鈞凱
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急診多2倍！過年飲食不節制 當心這「比生孩子還痛」的病上身
▲年節飲食不節制，醫師警告，當心「比生孩子還痛」的膽結石來報到。（照/台北慈濟醫院提供） 匯流新聞網記者陳鈞凱／台北報導 農曆春節放大假，不少人習慣天天大魚大肉慰勞自己一年來的辛勞，但年節飲食不節制，醫師警告，當心被不少病患形容為「比生孩子還痛」的疼痛危機上身，因為臨床經驗顯示，年節期間因膽結石而跑急診的比例是平日2到3倍。 30出頭的小琪（化名），工作忙碌…
- 2019-01-16
- 陳 鈞凱
