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破解謠言：基改食品有毒？！
匯流新聞網記者王少筠／綜合報導 一篇名為《美國正式宣布轉基因有毒》的文章宣稱，法國科學家證實基改玉米會誘發腫瘤，美國環境醫學科學研究院也表示基改食品嚴重損害人體健康。諸如此類的文章很多，且不時就在臉書、LINE群組上被熱烈轉載，然而真是如此嗎？ 首先，檢視其內容，發現文中多用一些模稜兩可的字詞敘述未經證實的消息，並搭配玉米田中長出嬰兒的恐怖圖像，企圖引起民眾…
- 2017-02-26
- 編輯部
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破解謠言：番茄吃多致命？！
匯流新聞網記者/王少筠綜合報導 近日網路再次盛傳「番茄含有可致死的龍葵鹼(solanine)物質，吃多恐中毒身亡」；毒物專家指出，番茄所含的生物鹼和馬鈴薯的龍葵鹼不同，其毒性和含量微乎其微，完全可以忽略。 「番茄的生物鹼其實是很安全的物質，」農委會台南區農業改良場場長王仕賢指出，番茄這類茄科(Solanaceae)作物含有天然的生物鹼，是用以保護未成熟果實不…
- 2017-02-23
- 編輯部
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禁宰禁運倒數 延長與否週四決議
匯流新聞網記者／王少筠綜合報導 全國家禽禁宰禁運7天政策已來到第5日，經檢驗確診感染案例並未明顯上升，也沒有新增H5N6案例。對此，農委會昨（20）日再度召開禽流感學者專家會議，針對7天禁宰禁運期滿之後續防疫措施進行討論。 農委會副主委陳吉仲表示，期滿後之措施，將依各縣市回報的疫情狀況，進行評估、調整，並於23日下午公佈是否延長。針對相關產業的損失，防檢局補…
- 2017-02-22
- 編輯部
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政院推四章一Q 確保學校午餐食安
匯流新聞網記者/王少筠綜合報導 行政院昨（16）日表示，為確保學童飲食衛生安全，將推動學校午餐採用「四章一Q」的優良農產品，並進行三階段聯合稽查。 行政院表示，依「食安五環」政策，推動學童午餐採用有機、產銷履歷、CAS台灣優良農產品、吉園圃安全蔬果等標章或具有台灣農產品生產追溯QR code的農產品（簡稱「四章一Q」）是當前重要工作。 在三階段學校午餐聯合稽…
- 2017-02-19
- 編輯部
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冷藏？清洗？ 雞蛋貯存大哉問
匯流新聞網記者／王少筠綜合報導 禽流感來勢洶洶，居家常備的食材──雞蛋──該如何貯存也成了民眾關心的議題。 據《紐約時報中文網》指出，美國人習慣將雞蛋置於冰箱貯存，主要跟清洗有關。在美國，擁有3000隻或以上產蛋母雞的雞蛋生產商必須清洗自家生產的雞蛋，也就是所謂的「洗選蛋」。 然而，清洗雞蛋會洗掉蛋殼上一層天然的保護皮膜，它不僅能阻絕細菌，也可防止濕氣滲入蛋…
- 2017-02-19
- 編輯部
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菸酒公司3月停止收購 台灣菸葉種植走入歷史
匯流新聞網記者/李彥瑾綜合報導 台灣種植菸草發展已久，尤其高雄美濃曾是台灣菸草產業的重鎮，鼎盛時期佔台灣總產量的四分之一，但自從台灣加入世界貿易組織（WTO），面臨進口菸葉的極大競爭，種植面積已逐年減少。現為配合菸害防制法，台灣菸酒公司宣布將停止收購國產菸草，未來台灣的菸葉種植將走入歷史，而農糧署也將輔導轉作，以降低菸草危害。 農委會農糧署表示，目前台灣菸農…
- 2017-02-14
- 編輯部
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雌激素養烏魚好怕怕？食安謠言遭打臉
匯流新聞網記者/藍立晴綜合報導 烏魚子產季就快要來了。《上下游News&Market》在1月4日刊出了一篇報導：〈業界公開秘密雌激素養烏魚漁業署無視違法食安風險〉，內容報導養殖者多會在烏魚生長關鍵期投以添加雌激素的「變性飼料」，使母魚比例高達九成以上，但我國動物用藥殘留標準未在魚類列有雌激素項目，依法不得使用，報導指雌激素已被世界衛生組織列為一級致癌…
- 2017-01-07
- 編輯部
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阿里山森林鐵道年虧3億元 恐將走入歷史
匯流新聞網記者/藍立晴綜合報導 阿里山森林鐵道已存在百年，現恐因為資金問題而走入歷史。阿里山森林鐵道是台灣唯一仍在營運的高山鐵路系統，是台灣不可取代的珍貴資產之一，但卻因為天災頻頻、營運成本過高導致營運出現困難，每年虧損高達3億元，營運資金最快恐年中見底。 阿里山森鐵於2009年八八風災時全線路基嚴重毀損，行政院「莫拉克重建委員會」核撥十億元經費進行復健，未…
- 2017-01-03
- 編輯部
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「假種田真種電」騙補助 農委會：將加強查核
匯流新聞網記者/李彥瑾綜合報導 為加速推動綠能產業，政府近年開放農業設施裝太陽能板，並給予補助，讓中南部農業區興起一股「農地種電」熱潮。政府原意是希望讓農民藉此節省用電支出，然而，若將農地出租給太陽能業者，收入甚至比辛苦耕種或領休耕補助更好，令農地非農用問題猖獗。對此有媒體提出質疑，指農委會無視「假種田、真種電」的問題，恐導致台灣農地資源遭大規模破壞。 20…
- 2016-12-23
- 編輯部
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民進黨政府吃什麼豬？玩什麼鳥！
何溢誠/台灣青年聯合會理事長
- 2016-06-02
- 匯流筆陣
