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防疫吃啥好？營養師大推「咖哩」增免疫力 加3種抗氧化蔬果更佳
匯流新聞網記者陳鈞凱／台北報導 儘管本土疫情已經趨緩，但不想增加染疫風險，不少台灣人這一陣子都想盡辦法減少外食，避免產生無謂的接觸，甚至紛紛改變原本的飲食型態，宅在家自行料理，要吃什麼才能提升免疫力、增強抵抗力？國內營養師大推快用咖哩入菜！ 國內疫情爆發以來，大林慈濟醫院營養治療科每個月兩次分享防疫蔬食料理食譜，由營養師教導民眾防疫期間的料理小撇步。 大林慈…
- 2021-10-03
- 陳 鈞凱
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【有影】海芋季浪漫來襲！超仙拍照景點推薦 外加陽明山野菜美味 必吃肥嫩白斬雞｜食在好匯吃031
▲「名陽匍休閒農莊」內的小木屋造景，榮登竹子湖美照排行榜喔！ CNEWS匯流新聞網記者陳儀潔、韓羽婕、程子奕/台北報導 每年三月到五月就是陽明山海芋最美的時間！這次小肥和貓奴小編帶大家前進竹子湖，一起在海芋田拍出仙女美照、捲起袖子親手摘海芋；還要帶大家吃陽明山非常有名的野菜餐廳，品嘗最道地的白斬雞和炒野菜，最後還有一個有吃又有拍的夢幻秘境要介紹給大家，想知道…
- 2021-04-07
- 韓 羽婕
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【食在好匯吃031】海芋季浪漫來襲！超仙拍照景點推薦 外加陽明山野菜美味 必吃肥嫩白斬雞
00:00 精采預告 00:32 名陽匍休閒農莊【盪鞦韆&小木屋拍網美照】 02:17 花谷海芋園【採海芋體驗】 06:36 山水香庭園餐廳 09:05 甘味坊日式茶屋 店家資訊： ?名陽匍休閒農莊 0935 913 239 ?花谷海芋園 台北市北投區竹子湖路68號 0925 382 988 ?山水香庭園野菜屋 台北市北投區竹子湖路33-5號 02…
- 2021-04-07
- 韓 羽婕
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快食尚時代 料理美學更要講究
匯流新聞網記者李盛雯 /台北報導 快食尚時代，料理美學更要講究，餐廳業者若沒有大菜色研發能力，便容易被喜新厭舊的消費者們淘汰，這時就需要大師出手來幫忙。 台灣餐飲市場一向競爭激烈，迫使餐廳業者必須不斷推陳出新、更換菜色以滿足消費者口味，自然也形成了一股「快食尚」的飲食風潮。 開元食品與五星名廚韓衍緒聯手打造「夏季餐飲分享會」，以超過20年的餐飲經驗，推出一系…
- 2019-03-25
- 李盛雯
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年輕料理高手看過來！全家首創高中生料理大賽
匯流新聞網記者胡照鑫、李盛雯／台北報導 料理節目無論在國內外都歷久不衰，凸顯美食是不分世代的共同話題，動手烹調佳餚也是不少人心目中的夢幻技能。為了讓在地食材能夠透過年輕新觀點呈現不同美味，便利商店業者針對高中職生舉辦台灣通路第一屆「明日之星料理大賞」，獲勝隊伍不但能前往日本交流，作品還有機會進入全台3100家店舖販售。 「全家料理王-明日之星料理大賞」以日本…
- 2018-04-17
- 胡 照鑫
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