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禽流感禁宰禁運的漏洞：白肉雞
匯流新聞網記者／王少筠綜合報導 禽流感疫情不斷升溫，農委會日前宣布，全國自17日起實施家禽禁宰禁運7天措施，佔禽肉市場大宗的白肉雞與洗選蛋則不在此限。對此，台大獸醫專業學院名譽教授賴秀穗直言：「是很大的漏洞！」 禽流感中央疫情應變中心16日召開會議，指揮官兼農委會主委林聰賢公布，自17日凌晨零時起，全台家禽禁止移動7天。不過，室內飼養且直接送到屠宰場屠宰的白…
- 2017-02-19
- 編輯部
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禽流感疫情擴大！全國家禽禁宰、禁運7天
匯流新聞網記者/李彥瑾綜合報導 面對近日禽流感疫情逐漸升溫，防檢局宣布自17日起，全國家禽禁宰、禁運7天，以阻止病毒持續擴散。不過，佔禽肉市場大宗的白肉雞及洗選蛋不受影響，可運輸販售，但對家禽市場供應仍將造成一定衝擊，引發業者反彈。 農委會防檢局16日下午與全國各縣市防疫人員召開會議，會後防檢局宣布，自17日起至24日上午零時止，全國禽類全面實施禁宰、禁運，…
- 2017-02-19
- nongdesign
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冷藏？清洗？ 雞蛋貯存大哉問
匯流新聞網記者／王少筠綜合報導 禽流感來勢洶洶，居家常備的食材──雞蛋──該如何貯存也成了民眾關心的議題。 據《紐約時報中文網》指出，美國人習慣將雞蛋置於冰箱貯存，主要跟清洗有關。在美國，擁有3000隻或以上產蛋母雞的雞蛋生產商必須清洗自家生產的雞蛋，也就是所謂的「洗選蛋」。 然而，清洗雞蛋會洗掉蛋殼上一層天然的保護皮膜，它不僅能阻絕細菌，也可防止濕氣滲入蛋…
- 2017-02-19
- 編輯部
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禽流感疫情警戒！醫師：少接觸但無須恐慌
匯流新聞網記者/李彥瑾綜合報導 國內再爆禽流感疫情，繼花蓮鴨隻爆出感染H5N6高病原性禽流感病毒後，農委會防檢局12日證實，台南六甲區一處火雞場日前3000多隻火雞死亡，現確認是因感染會傳人的H5N6病毒所致。不過專家表示，H5N6傳人風險不高，目前僅中國曾有禽傳人個案，民眾無需過於恐慌。 農委會12日連同疾管署召開記者會表示，疫情已達成立中央災害應變中心條…
- 2017-02-15
- 編輯部
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菸酒公司3月停止收購 台灣菸葉種植走入歷史
匯流新聞網記者/李彥瑾綜合報導 台灣種植菸草發展已久，尤其高雄美濃曾是台灣菸草產業的重鎮，鼎盛時期佔台灣總產量的四分之一，但自從台灣加入世界貿易組織（WTO），面臨進口菸葉的極大競爭，種植面積已逐年減少。現為配合菸害防制法，台灣菸酒公司宣布將停止收購國產菸草，未來台灣的菸葉種植將走入歷史，而農糧署也將輔導轉作，以降低菸草危害。 農委會農糧署表示，目前台灣菸農…
- 2017-02-14
- 編輯部
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「流浪動物零安樂死」上路 缺乏配套措施引擔憂
匯流新聞網記者/林昀璇綜合報導 2013年台灣紀錄片《十二夜》，紀錄著流浪狗們在動物收容所裡經歷生命倒數12天的殘酷，小編還記得當時也跟著大家一把鼻涕一把眼淚的走出電影院，該部電影希望能傳達「領養，不棄養」的觀念，不僅掀起一股領養毛小孩的熱潮，更促使政府修正《動物保護法》。 流浪動物的議題在台灣持續受到討論，2017年2月6日，台灣「流浪動物零安樂死」政策上…
- 2017-02-12
- 編輯部
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雌激素養烏魚好怕怕？食安謠言遭打臉
匯流新聞網記者/藍立晴綜合報導 烏魚子產季就快要來了。《上下游News&Market》在1月4日刊出了一篇報導：〈業界公開秘密雌激素養烏魚漁業署無視違法食安風險〉，內容報導養殖者多會在烏魚生長關鍵期投以添加雌激素的「變性飼料」，使母魚比例高達九成以上，但我國動物用藥殘留標準未在魚類列有雌激素項目，依法不得使用，報導指雌激素已被世界衛生組織列為一級致癌…
- 2017-01-07
- 編輯部
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「綠電認購」2017續辦 經部目標1萬戶認購
匯流新聞網記者/李彥瑾綜合報導 2014年，經濟部試辦為期3年的「自願性綠電認購」制度，讓民眾或企業可認購綠能，支持再生能源發展。該計劃原定2016年底到期，但由於電業法修正案仍在立法院進行審理中，經濟部決定，將展延綠電認購計畫一年，以做為法規生效前之緩衝調適期，並訂出2017年認購戶數逾萬的目標。 為推廣綠電，2014年7月經濟部能源局推出「自願性綠色電價…
- 2017-01-03
- 編輯部
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阿里山森林鐵道年虧3億元 恐將走入歷史
匯流新聞網記者/藍立晴綜合報導 阿里山森林鐵道已存在百年，現恐因為資金問題而走入歷史。阿里山森林鐵道是台灣唯一仍在營運的高山鐵路系統，是台灣不可取代的珍貴資產之一，但卻因為天災頻頻、營運成本過高導致營運出現困難，每年虧損高達3億元，營運資金最快恐年中見底。 阿里山森鐵於2009年八八風災時全線路基嚴重毀損，行政院「莫拉克重建委員會」核撥十億元經費進行復健，未…
- 2017-01-03
- 編輯部
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為防禽流感禁賣散裝蛋? 挨批治標不治本
流新聞網記者/林昀璇綜合報導 農委會表示，全球禽流感疫情越趨嚴峻，為了做好防疫，動物傳染病防治條例第14條「裝載生鮮禽蛋，應使用一次性之裝載容器或包材」於24日正式上路，若違反規定可處台幣3萬元至15萬元。 該條文於103年12月24日完成修法，並給予兩年的緩衝期才正式實施，也就是現在。農委會表示，目前超商、超市、量販店所販售之雞蛋皆為盒裝水洗蛋，但是傳統市…
- 2016-12-24
- 編輯部
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有機認證假的? 台灣「有機」氾濫
匯流新聞網記者/林昀璇綜合報導 食安危機真是一波接著一波來襲，日前爆出曾獲MOA有機驗證標章的廠商，涉嫌以有毒「磷化鋁」殺死長滿蠹蟲的過期五穀雜糧、豆類產品，並改標在各大通路銷售，自2008至今已經銷售數億元。 MOA是源自日本的自然有機農法驗證標準，該不肖業者取得認證後，成為國內主要五穀雜糧、南北貨批發商，估計每年銷售金額約四千多萬元。想不到，卻爆出食安問…
- 2016-12-04
- 編輯部
