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匯流新聞網記者王少筠/台北報導 今(15)日上午農委會主委林聰賢就「禽流感現況、防疫措施與檢討」至立法院進行報告,立委林岱樺質疑現行「生鮮禽蛋採一次性包材」措施對疫情防堵效果有限,應全面推行蛋類洗選。對此林聰賢表示,將在年底前全面推動。 為徹底落實禽流感防疫和推動禽蛋分級,農委會去年12月24日依「動物傳染病防治條例」第14條第4項,全面執行「生鮮禽蛋使用一…
匯流新聞網記者王少筠/台北報導 立法院財政委員會以及社會福利及衛生環境委員會,昨(13)日聯席審查行政院函請審議的菸酒稅法部分條文修正草案,初審通過菸酒稅法部分條文,將各類菸品應徵稅額,從現行每千支(每公斤)徵收新台幣590元,調增為每千支(每公斤)徵收1590元;亦即每包菸的菸稅從11.8元調增為31.8元,共上漲20元,稅收預估增加約233億元。 行政院…
匯流新聞網記者/李彥瑾綜合報導 每個人家中多少都會囤積食材,但若買回來太久沒煮,有些很容易一不小心就放到長芽。不過,發芽的蒜頭是否還能吃,許多人仍有些疑慮,但又覺得丟掉可惜。而事實上,蒜頭長芽的部分就是「蒜苗」,且據研究顯示,發芽的蒜頭還會增加抗氧化能力,營養價值反而提升。 眾所皆知,馬鈴薯發芽後會產生名叫「龍葵素」(Solanine)的天然毒素,食用後或引…