CNEWS匯流新聞網記者謝東明/台北報導
知名連鎖企業屈臣氏,於3月26日及27日,在頤品大飯店新莊晶冠館舉辦春酒活動,現場約有2200人,但餐後外傳約有62人出現腸胃道不適症狀。新北市衛生表示,3月31日接獲線報,第一時間即派員前往供膳地點稽查,同時間與主辦單位屈臣氏聯繫,昨(1)主動再次聯繫屈臣氏發現,62人出現腸胃道不適症狀,有9人就醫,皆未住院,目前症狀皆已緩解。由於出現疑似食品中毒症狀的人數,已達暫停作業標準,昨天下午已責令飯店暫停作業。
衛生局表示,3月31日接獲訊息後,立即派員前往頤品大飯店新莊晶冠館稽查,依據食品良好衛生規範準則進行查核,針對洗滌區地面不潔及垃圾桶未覆蓋等部分缺失,已命業者限期改正,若屆期仍未改善完成,可依違反食品安全衛生管法第8條第1項規定,處新台幣6萬元以上2億元以下之罰鍰。
另外,查核現場已無同批食餘檢體,但調查春酒供應菜單中,「頤品手抓海鮮盆」(內含泰國蝦、蟳蟹、淡菜、扇貝、小章魚、醬瓜子、德國香腸、馬鈴薯、甜玉米、黃櫛瓜、玉米筍、綠花椰等食材)及「自製冰塊」等,屬高風險餐點與食材,所以抽樣檢驗衛生標準,如果檢驗結果與規定不符,經命業者限期改善,複抽仍不符規定可處新台幣3萬元以上300萬元以下罰鍰。
衛生局呼籲,台灣氣候溫暖潮濕,民眾與食品業者要特別注意食品保存條件,避免因保存不當導致微生物生長,同時掌握預防食品中毒五要原則:要勤洗手、食材要新鮮、要生熟食分開、要澈底加熱及要注意保存溫度,以確保食品安全。
照片來源:新北市府提供
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