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▲淡江周邊有許多必吃美食，像是「爆紅熊熊冰」及「脆皮烤鴨腿」。

CNEWS匯流新聞網記者陳儀潔、王聿瀠、程子奕/台北報導

淡江人最愛這一味！來淡水除了逛老街之外，淡大周邊也藏有許多學生必吃美食；今天包子企劃嚴選五家必吃好料，曾因《康熙來了》爆紅滷肉飯、獲學生票選為四大燒臘名店之一的烤鴨腿、超高CP值義大利麵、眾多明星愛吃的阿給及新竄紅的超萌熊熊冰，每樣都是淡大生口袋名單，趕緊跟著小編一起吃爆淡水吧！

▲源味的「滷肉飯」，以肥肉為主，口感鹹香綿密，曾讓小s讚不絕口。

「就是這一碗！」讓小s讚不絕口的源味「滷肉飯」。老闆娘透露，當時並不知道節目單位的人來購買，直到播出後才知道。源味滷肉飯以肥肉為主，滷肉滷的入味，口感吃起來如果凍般咕溜，拌入米飯中完美融合，讓饕客們魂牽夢縈；老闆娘也分享「老饕級」吃法，加入特製辣椒，入口後辣感從舌根慢慢擴散， 循序漸進的辛辣令人相當過癮；還有學生最愛焢肉飯，半肥半瘦的焢肉，滷的軟嫩，大口咬下幸福感飆升！再來一碗人氣湯品「排骨酥湯」，傳統醬油湯頭加入酥炸排骨酥及冬瓜，輕嘗一口，鹹淡適中、香氣十足。店內餐點眾多，且均是銅板價位，對省錢的學生族群來說，可說是一大福音。

▲油亮的烤鴨腿，外皮香脆，鴨肉鮮嫩不乾柴。

在學生族群中，口耳相傳「淡江四大燒臘」排行，這家「珍寶港式燒臘」，可是並列前兩名中；他們的烤鴨腿，更是暢銷商品，經常銷售一空。油油亮亮的鴨腿肉，外皮烤的香脆，鴨肉鮮嫩不乾柴，美味程度堪稱「淡水櫻桃鴨」，另外還有四寶飯，其中超厚切燒肉更是令人驚豔，酥脆外皮大口咬下喀滋喀滋作響，令人食指大動，油雞肉質軟嫩，加上油蔥一起入口，超享受！內用還有白飯、湯品、飲料吃到飽，簡直是天堂！

▲濃郁奶香多了南瓜的鮮甜，加入蔬菜一起拌炒，再鋪上起司，超邪惡！

主打高CP值的「Buona Pasta」，每樣餐點200元有找、店內還提供湯品、飲料、冰淇淋免費享用！體諒吃蛋奶素的顧客，老闆娘特別研發「南瓜鮮蔬頓飯」，就是為了讓客人多一點選擇。濃郁奶香味多了南瓜的鮮甜，加入蔬菜一起拌炒，最後鋪上起司一起焗烤，超邪惡！另外還有店內人氣商品「青醬海鮮總匯義大利麵」，豐富的海鮮配料，加上自家調配的青醬，拌炒後，青醬多了海鮮的甜味，吸附在義大利麵上，九層塔的香氣讓人無法抵擋。還有「牛肉醬起司墨西哥烤餅」，也是老闆娘推薦料理。老闆娘也透露，在考前，關係友好的學長姐也會帶著學弟妹，來這裡吃歐趴餐，預祝他們考試順利喔。

▲眾多明星都愛的「文化阿給」，冬粉及豆腐皮充分吸滿醬汁，相當美味！

來淡水怎麼能錯過當地名產阿給，這家「文化阿給」可是藝人周杰倫學生時期的愛店！將豆皮剝開後，讓冬粉充分吸滿醬汁，鹹中帶點微辣的特調醬汁，為阿給增添風味，炒過的冬粉Q彈不軟爛，讓人一口接一口；還有阿給好伴侶「魚丸湯」，大骨湯頭搭配些許芹菜，味道喝起來時相當清甜，魚丸也非常彈牙，一碗30元的親民價格，也是淡大生的口袋名單。

▲近期攻佔IG打卡版面，超萌日系「八重山彩熊君」，在淡水也吃的到！

超萌日系4D彩虹立體熊冰，在淡水也吃的到！「八重山彩熊君」，近期攻佔ＩＧ打卡版面，不只模樣可愛，也相當美味！將碎冰捏成熊頭造型，淋上五種手工調配的果醬糖漿，再用香草冰淇淋做成鼻子、餅乾耳朵、仙楂腮紅。這款冰品吃起來帶有顆粒感，糖漿顏色雖然鮮豔，但都是店家新鮮手作，完全沒有化學味，一旁還附上跳跳糖及手工白玉丸子，多變的吃法相當有趣！另外一款季節限定「行運鳳梨冰」，雪片刨冰口感綿密、入口即化，將新鮮鳳梨丁及綜合蒟蒻層層堆疊，最後淋上自製鳳梨牛奶醬及優格，口感又酸又甜，爽口不膩，喜歡鳳梨的你絕不能錯過！更多精彩美食，請鎖定CNEWS匯流新聞網YouTube最新一期「食在好匯吃」。

新聞照來源：資料照片

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