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匯流新聞網記者何豪毅／台北報導

行政院前發言人丁怡銘去年底在政院舉行記者會，公開指控北市冠軍牛肉麵「皇家傳承」也是使用萊牛，遭告發違反食安法，不過北檢今（19）日做出不起訴處份，理由為「所使用的牛肉，確實在飼養過程中有使用萊劑」，皇家傳承出聲明表示「深表遺憾」。

該聲明指出，該店是經由政府認證合格廠商來進貨，來烹煮及販售，至於飼養過程中使用何種飼料，相關單位應為百姓把關？身為商家的我們，而絕非混淆支持愛護我們的顧客，為何一次又一次的打擊我們，這不是政府必要的把關跟許可嗎？

皇家傳承並表示，最近牛肉的價格跟去年同期比較，漲幅已超過六成，「疫情已經讓我們小老百姓快撐不下去了，真的不能讓我們好好地煮好每一碗麵的純粹嗎？」

為政府開放含萊豬肉進口辯護，時任政院發言人丁怡銘去年11月在記者會上表示，北市牛肉麵節冠軍「皇家傳承」也使用含萊克多巴胺美牛，被指控的店家隨即出示證明，強調未驗出萊劑，為此丁怡銘公開道歉，還購買100碗牛肉麵謝罪，豈料又被媒體拍到收據打統編，最後蘇貞昌三度道歉，丁下台負責。

當時有人向北檢告發丁怡銘涉違《食安法》散播食品安全謠言，北檢受理偵辦，傳訊皇家傳承負責人，也調查了上游三家供貨商，確認「全部均有使用添加萊克多巴胺飼料飼養」，然販售給台灣牛隻於屠宰前24至48小時會停止餵食含萊飼料，進口時均符合殘留容許量，因此給予不起訴處份。

照片來源：資料照片

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