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匯流新聞網記者何豪毅／台北報導

萊豬進口爭議炙熱之際，民進黨立委洪申翰、范雲、吳思瑤等人今（5）日偕民間團體舉行記者會，呼籲行政與立法部門應盡速完成食農教育立法，完備食安教育與認知普及。洪申翰強調，此法是「擴大使用國產食材的關鍵鑰匙」，讓民眾更具備對「農產食品、本土農產」的完整認知。

洪申翰表示，現在正是社會大眾非常關注敏感於食安議題的時刻，行政部門也不斷鼓吹大眾優先食用國產豬牛肉品，他強調此法就是擴大使用國產食材的關鍵鑰匙，他盼農委會、行政院等等行政部門，共同推動促成食農教育完整立法，「希望透過食農教育立法，為台灣食安體系補上重要基礎。」

主婦聯盟鄭秀娟表示，台灣不可能脫離國際自由貿易風暴，這十年來，萊牛、萊豬或日本輻射可能污染食品叩關爭議持續不斷，要根本解決食品安全的問題，不能單靠法律的禁制或高成本的邊境管理，而應該是由安全的環境生態、安全的農業農村，才能確保食安。

她指出，主婦聯盟繼2014年倡議食農教育立法，2020年主張行政院儘快重新召開食安會報、立法院儘快通過「食農教育法」，並強調「希望視食物、農業、土地、綠色生活方式為一體，厚植台灣食安軟實力，找到真正解決問題的良方。」

范雲則表示，她已於這會期提出《學校飲食教育法》草案，涵蓋健康飲食教育，更力推飲食文化教育，建立學生對在地食材、農業與多元飲食文化的認識，這次也跟洪申翰共提《食農教育法》，正是希望進一步把飲食教育推廣到全民，強化城鄉交流、維護飲食及農業文化傳承、提高糧食自給率及農業永續經營，打造健康永續的台灣飲食文化。

吳思瑤則說，她上屆即提出《學校飲食法》，把關學校飲食食材安全，要求「學校營養午餐，100%國產」；她並建議台灣作為「美食王國」，未來可借鏡日本經驗，並期許我國政府未來在規畫食農教育計畫、政策方案時，能整合資源建立民眾對於食農教育，進而推動飲食文化傳承甚至是地方創生。

照片來源：洪申翰辦公室提供

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