匯流新聞網

匯流新聞網記者吳清河／台中報導
有140餘年歷史的台中豐原翁仔社張厝「萬選居」，是客家先賢張達京在大台中開荒拓墾，其後代張萬春故居，第一期修復工程今年4月已修復完成，第2期工程正持續進行中。
台中市客委會與豐原區公所昨天舉辦「109年看見張達京-大豐原客家文化探索活動」，結合創意與在地資源，透過講座、導覽及體驗活動，引領民眾認識獨特客家文化，感受在地歷史風華。

張達京在大台中開荒拓墾，奠定地方繁榮基礎，留下不少珍貴建築與文化，「萬選居」是張達京後代張萬春故居，建造於清同治12年(西元1873年)，迄今已有140餘年的歷史。張達京在雍正年間，興修水利、組「六館業戶」，拓墾台中大平原。

豐原葫蘆墩圳是豐原最重要的水利灌溉設施，也是台灣中部最老的灌溉水圳之一，該圳由來自廣東潮州大埔的客家人張達京，與岸裡社第三代土官潘阿敦以「割地換水」的方式合作，籌款鑿圳開墾，成就豐原後來的沃野良田。

客家先民開山打林、胼手胝足以啓山林，工作時間長，體力消耗大，農忙緊工時節，更須相互換工，為了感謝前來幫忙的鄰舍，中餐準備飯菜慰勞，以當季食材和醃漬食物料理，以耐飢能飽為主，而又不失美味。為感念先民打拚辛勞，客委會昨天特別準備打林飯及DIY製作，與民眾分享，體驗勤樸惜物的客家精神。

新聞照來源：資料照片
《更多匯流新聞網報導》

米堤飯店總經理李麗裕接任臺北大學企研所校友會理事長

台中舉辦「空污防制知識小達人」徵文比賽

【文章轉載請註明出處 】