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匯流新聞網記者胡照鑫／台北報導

再過不到40天，就要送走2019年，每到年末總是聚餐好時機，不管是跟好友、家人或是同事，透過分享美食，更拉近彼此之間的距離。這裡推薦大家兩個別具特色的選擇，不管你在台北或是高雄，記得先揪人訂位，才有機會享受美好交流時光。

喜愛吃海鮮的朋友，不妨參考位於台北最美敦南林蔭大道的慕軒飯店GUSTOSO義大利餐廳，這裏以義式經典料理著名，運用新鮮季節食材，不以過多的烹調方式影響食材鮮美。以最新推出的「星光晚間海鮮套餐」來說，主菜陳放老米海鮮藍泳蟹肉燉飯，襯上鮮蝦及帆立貝、烏魚子，一端上桌就吸引目光。

主廚以進口義大利米加入蝦高湯與肉質細緻的藍泳蟹熬煮，讓鮮味完整融進燉飯每顆米粒中，飯上鋪滿炙燒鮮蝦、香煎帆立貝及鱸魚、現燙花枝等，最後灑上烏魚子碎粒提味，每一口都是滿滿海味。

飯店1樓的URBAN331威士忌酒吧每周三還有活動，可以暢飲長島冰茶、環遊世界、螺絲起子等六款經典調酒，與好友拋開塵囂沉悶，優雅品飲醇酒風味。

高雄朋友則是可以前往30樓的高空餐廳Cozzi THE Roof，和逸飯店高雄中山館即日起至聖誕夜，推出豐盛的全隻「爐烤火雞禮籃」，由餐廳主廚提供在桌邊分切服務，搭配每人一杯香料熱紅酒，聖誕風情十足。

爐烤火雞禮籃選用可供4-5人份食用的大火雞，以新鮮時蔬和義式香料混合的內餡填充，透過高溫爐烤讓甜味和香氣滲透入火雞肉中，外皮則烤得金黃緊實，搭配主廚特製混和牛肉、豬肉、栗子和葡萄乾等製作而成的鄉村肉派，滋味濃郁又涮口。

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