匯流新聞網

匯流新聞網記者李盛雯，胡照鑫／台北報導

南瓜有新品種了！新南瓜的名字是友旺，口感鬆甜又嫩Q ，產量高又抗病毒，很適合有機栽種， 是一個「農民好種、消費者好吃」的南瓜新選擇。

可口香甜的南瓜因為營養豐富，不管清蒸、水煮或是監考都能呈現美味，是不少家庭的常用食材。不過南瓜近年來受到病毒影響嚴重影響收成，因此農委會花蓮區農業改良場與國際級的亞蔬-世界蔬菜中心，共同研發出南瓜抗病新品種「花蓮亞蔬二號-友旺」，將在三月底生產包裝完成上市，提供農民更好的選擇。

花改場表示，由於南瓜的病毒病越來越嚴重，從民國101年開始研發抗病毒南瓜品系的選拔及觀察試驗，將非洲抗病野生南瓜的抗病性，以傳統回交育種方式雜交導入傳統的木瓜型南瓜，讓新品種具有本土南瓜的風味，同時兼具非洲抗病野生種的抗病性。

其中先育成的的南瓜「花蓮亞蔬一號-泰山」(泰山)，具有抗矮南瓜黃化嵌紋病毒病與胡瓜嵌紋病毒病抗病性，經過性狀檢定後申請品種權，去年5月核准品種權。花蓮農改場研發腳步不停歇，以「泰山」為親本，育成了一代雜交品種「花蓮亞蔬二號-友旺」（友旺），在去年剛完成性狀檢定送農糧署申請品種權，「友旺」產量高也抗2種病毒，十分適合有機及友善栽培。

花改場指出，傳統的中國南瓜雖然比西洋南瓜耐熱，卻因為病毒病問題，定植期必須集中在十月到隔年二月，因此產量集中在二月到五月，盛產期價錢較低。「有旺」去年三月在農友示範田定植時，可以看出的抗病毒能力比對照品種好上許多，因此可以在三月中旬甚至在四月定植，在南瓜價錢較好的七月初到八月中收成，只要注意梅雨季疫病防治與開花期的瓜實蠅防治，每公頃產量可達32噸以上，有機栽培可達20噸以上。

去年參與試種「友旺」的農友反應十分良好，口味鬆甜嫩Q，再加上外型是文旦形狀，比傳統的木瓜型南瓜好裝箱，對於農民來說具有更高的經濟價值。

【匯流筆陣】
CNEWS歡迎各界投書，來稿請寄至[email protected]，並請附上真實姓名、聯絡方式與職業身份簡介。
CNEWS匯流新聞網：https://cnews.com.tw

新聞照來源：農委會

【文章轉載請註明出處】