CNEWS匯流新聞網記者陳鈞凱/台北報導
太黑心,過期抹茶原料竟然繼續用!台北市衛生局今(11)日公布查獲「帕米貝可蝴蝶酥」(吾同食品股份有限公司)貯存逾期的日本知名「一〇八抹茶茶廊宇治抹茶翠寶(有效日期2023.1.6)」並於1月6日至6月29日使用於製作「抹茶蝴蝶酥」及「抹茶冰心蝴蝶酥」兩項產品,共20361片,衛生局已命業者回收產品,並儘速針對消費者提出補償方案,也呼籲該期間內購買前述食品的消費者暫停食用。
台北市衛生局食品藥物管理科科長陳怡婷表示,衛生局是接獲民眾陳情,進而在「帕米貝可蝴蝶酥」內湖區的製作場所,查獲貯存9包「一〇八抹茶茶廊宇治抹茶翠寶(有效日期2023.1.6)」,經持續追查業者於1月6日至6月29日使用逾期的「一〇八抹茶茶廊宇治抹茶翠寶」作為原料,累積製作18818片「抹茶蝴蝶酥」及1543片「抹茶冰心蝴蝶酥」產品。
台北市衛生局強調,針對業者貯存或使用逾期食品原料製作食品,已違反食品安全衛生管理法第15條第1項第8款規定,依同法第44條第1項第2款,可處新台幣6萬元以上、2億元以下罰鍰,將綜合業者資力營業額、違規行為故意性及違規品影響性等事實,進行裁罰。
台北市衛生局說,查獲當下已暫停販售及下架違規商品,並責令業者回收產品並儘速研擬補償方案公告予消費者了解,營業場所貯存的逾期食品原料,除衛生局查扣1件留存外,已立即於現場全數完成銷毀。若消費者購買到相關商品無法確認該批次是否有使用到逾期原料,請立即停止食用並連繫業者確認。
照片來源:台北市衛生局提供
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