百萬YouTuber賣「泡菜」爆違法添加物 北市證實!已抽驗十天有結果 - 匯流新聞網

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百萬YouTuber賣「泡菜」爆違法添加物 北市證實!已抽驗十天有結果
百萬YouTuber賣「泡菜」爆違法添加物   北市證實!已抽驗十天有結果

匯流新聞網記者陳鈞凱/台北報導

百萬YouTuber「韓勾ㄟ金針菇」自創品牌銷售泡菜、醃蘿蔔、炸雞、煎餅等各式韓式料理,,銷量可觀,不過,金針菇昨深夜在網路社群突發長文道歉,坦言自家品牌的正宗韓式泡菜,在其不知情的情況下,被廠商違法添加甜味劑「糖精鈉鹽」,決定預防性下架跟暫停販售。台北市衛生局今(9)日證實,確有接獲檢舉,並於昨日前往稽查,檢驗結果預計十天出爐。

「韓勾ㄟ金針菇」在道歉文中寫到,製造商坦承自2023年4月6日起,在金家ㄟ不知情的狀況下自行添加含有糖精鈉鹽成分的「糖粉」於「金家ㄟ泡菜-正宗韓式」、「金家ㄟ小菜-蔥泡菜」兩項產品中。產品線全品項停售,並將會進行兩項產品的全額退款與回收。

台北市衛生局食藥科科長陳怡婷表示,衛生局是接獲民眾檢舉,指該款泡菜疑似添加糖精,而「糖精鈉鹽」雖然是合法的食品添加物,但只允許使用在梅粉、代糖粉末等處,不可以添加於泡菜,若屬實即是違法添加。

陳怡婷說,衛生局昨已赴公司進行產品的抽驗跟抽檢,檢驗結果預計十天才會出爐,另外衛生局亦請新北市衛生局前往製造工廠稽查,如果發現工廠是直接添加糖精的話,依違反食品安全衛生管理法可開罰新台幣3萬到300萬元罰鍰;如果是使用到其他含有糖精的原料,也得檢視是否符合允許添加項目。

照片來源:翻攝自網路

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