牛肉麵店遭爆「抹布水煮麵」 北市衛生局出手!稽查員將衝現場稽查 - 匯流新聞網

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牛肉麵店遭爆「抹布水煮麵」 北市衛生局出手!稽查員將衝現場稽查
牛肉麵店遭爆「抹布水煮麵」 北市衛生局出手!稽查員將衝現場稽查

匯流新聞網記者陳鈞凱/台北報導

北投某知名牛肉麵店遭外送員爆料竟用「抹布水煮麵」,有外送員拍到員工把抹布水往煮麵的鍋子裡擰,並將影片貼於爆怨公社臉書粉專,引發網友熱議,雖然店家矢口否認,但相關影片已經引發消費者疑慮。台北市衛生局今(5)日表示,將會主動與店家聯繫,今日就會派稽查員到場了解,確認是否違反衛生法規。

台北市食藥科科長陳怡婷表示,業者雖然表示今日不營業,但衛生局稽查科仍會主動與該店家聯繫,並於今日派員到現場了解狀況,確認該牛肉麵店的工作衛生環境與流程是否有違反「食品良好衛生規範準則」,最快明日就能有稽查報告。

陳怡婷說,該事件目前仍有待釐清,可如果確認業者真的違規,除要求限期改善之外,亦將進行初查與複查,若複查發現未改善,將可依《食安法》開罰6萬以上到2億元以下的罰鍰。

照片來源:翻攝自網路

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