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匯流新聞網記者陳鈞凱／台北報導

燒烤時常用去肉腥、增添香味的佐料「孜然粉」是不少老饕心目中跟羊肉的絕配，但小心添香變吃農藥下肚！食藥署今（8）日公布最新一波邊境查驗不合格名單，就赫見有自中國進口的一批重達4443公斤的「孜然粉」檢出農藥殺菌劑違規，食藥署強調，不合格產品全數依規定退運或銷毀，未流入市面。

食藥署上午公布有6項的邊境查驗不合格名單，包括有印尼進口的花生醬、中國的沙棘籽油、菲律賓的玉米餅乾、印度的小茴香子、中國的孜然粉、越南的花生糖，分別被檢出農藥、防腐 劑或真菌毒素不合格。

其中台北市天崧企業有限公司自中國大陸進口的一批、總重4443公斤的「孜然粉（CUMIN GROUND）」檢出殘留農藥三賽唑0.08ppm，不符合食品安全衛生管理法第15條有關「農藥殘留容許量標準」規定。來源廠商為青島瑞祥源農產品有限公司。

食藥署北區管理中心科長陳慶裕表示，農藥三賽唑雖然是表列准用的殺菌劑，但在國內，目前只允許用在米類（允許容許量3.0ppm），孜然粉是不准驗出殘留，由於該業者在半年內是第一次違規，依規定將針對性把抽驗比例由目前2到10%提高到加強查驗的20到50%。

另外，台北市昌浩有限公司自越南進口的一批「THANH LANTHANH LAN花生糖（THANH LAN CANDY）」則是被檢出黃麴毒素B1 15µg/kg、黃麴毒素B2 2.1µg/kg、總黃麴毒素17.1µg/kg不合格，總重575公斤將依規定退運或銷毀。來源廠商為THANH LAN。

陳慶裕說，依據「食品中汙染物質及毒素衛生標準」，供直接食用的花生加工產品黃麴毒素B1限量為2µg/kg、總黃麴毒素限量為4µg/kg，該款花生糖已經超過標準，該業者在這6個月內雖是第一次違規，但因為其2020年也曾經有不符規定情況，已經被列為加強查驗對象，此次又不合格，因此接下來會針對該業者從越南進口的花生糖，一律提高到百分之百逐批查驗。

照片來源：食藥署提供

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