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匯流新聞網記者陳鈞凱/台北報導

暑假過後，孩子胖一圈不是你的錯覺！董氏基金會提醒，2019年美國哥倫比亞大學研究分析學童的日周期與年周期律動，發現兒童在夏季增加體重較多，全因為與上學日相比，兒童在飲食、身體活動、睡眠、使用3C等方面都出現負面影響，暑假如同是一個漫長的周末般，成為學童夏季增加體重較多的主因。

台灣孩子的肥胖情況令人憂心，根據國健署「國民營養健康狀況變遷調查」指出，國小學童在1993到1996年及2013到2016年兩次調查期間的過重及肥胖率已從19.8%上升至26.7%。

董氏基金會食品營養中心主任許惠玉指出，進一步分析上述兩次調查之間的W型飲食型態，還可以進一步發現台灣孩子們在鈣質與膳食纖維攝取不足的問題也較過去嚴重。

想要有效打擊兒童肥胖，許惠玉強調，英國文獻曾指出連續14天可以養成好習慣，如果孩子能夠在飲食、運動方面學會自我管理，當然也能在各方面學習自律，從小養成好習慣還能減少長大後罹患疾病的風險。

14天養成10大關鍵好習慣有助於兒童健康發展：「喝足2份乳品」、「吃早餐」、「天天5蔬果」、「多吃全穀」、「運動超過30分鐘」、「喝足1500cc的水」、「餐前洗手」、「不吃零食」 、「睡足8小時」 、「3C少於1小時」。

許惠玉說，其中又以每天使用3C產品（電視、電動、電腦及電話）的總時間少於1小時的呼籲尤其重要，因為孩子使用3C時間與頻率上升，除會間接減少動態生活時間之外，也可能造成睡眠時間不足，靜態生活還可能使心血管疾病、糖尿病、肥胖風險加倍，提高大腸癌、高血壓、骨質疏鬆、憂鬱、焦慮發生。美國研究更發現每天接觸螢幕超過2小時的孩子，在思考和語言測試中得分較低。

照片來源：翻攝自Pixabay

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