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▲忽略運動和飲食盲點，小心你的運動成效會卡關。（示意照/公關照片）

匯流新聞網記者陳鈞凱/台北報導

明明持續運動，為什麼體重就是「卡關」停滯了下來？噴汗勤健身，為什麼線條還是不明顯？這是不少想靠慢跑、單車等運動來改善外觀的愛美一族常見的困擾，營養師點出盲點，衝不破減重效果停滯期的高牆，不少都出在輕度運動族的運動頻率與強度未達到每周150分鐘的基本標準，又忽略營養補充增肌。

營養師楊承樺觀察，相較於少數有深度運動知識、專精於某種運動項目的重度運動族，大多數以改善外觀為目標的輕度運動民眾，常出現運動與飲食上的幾大盲點，造成停滯期遲遲無法突破，甚至因此中斷、放棄運動的習慣。

首先就是運動方式偏誤，重有氧、輕重訓，導致基礎代謝難提升。楊承樺說，一般輕度運動族常以慢跑、單車等有氧運動為主，但頻率與強度可能都未達到每周150分鐘的基本標準，且忽略提升肌肉量可幫助增加基礎代謝，而重訓是增加肌肉量的必要手段，因此除了加入肌力運動，也應該強化增肌營養素。

平日沒有運動習慣、肌耐力不足的輕度運動族，常會有運動後痠痛時間較長、疲勞持續較久等副作用，但不少人就將痠痛、疲勞當成運動有效的展現，成為第2個盲點。

楊承樺說，比起每次從事高強度運動後因副作用需要休息很多天，每天持續中到中高強度運動，漸進式的提高運動強度來提升肌力、心肺能力，能避免運動停滯期報到。

最後，楊承樺強調，改善身形、線條及體態是許多輕度運動族的目標，但飲食上卻沒有對應式的搭配，臨床經驗，許多人仍維持原有的飲食習慣，甚至可能因運動後的飢餓感導致暴食，自然抵銷了運動減脂效果，他建議，運動後可喝具蛋白質、醣類、纖維質等營養的無糖高纖豆漿，幫助增肌，並增加飽足感，讓身體的代謝更好。

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