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匯流新聞網記者王少筠／綜合報導

自衛福部食藥署放寬「農藥殘留容許量」標準至今二月有餘，不少民眾為了有效去除殘留於蔬果表面的農藥、購買「蔬果清潔劑」自保，但相關業者要注意了！食藥署昨（18）日公告，市售「食品用洗潔劑」依食安法規定，不得標示「食品級」、「無毒」等誇大不實或易生誤解的字眼，違者將重罰新台幣400萬元；而「天然」、「有機」、「抗菌」等字樣則另有規範。

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食藥署食品組科長林蘭砡表示，近年來不少洗碗精、蔬果清潔劑都標示「食品級」或「無毒」，引發民眾產生疑慮、陸續向地方衛生局反應。然而早在104年食藥署就已去函相關業者，卻因無明確、正式的規定而無法有效遏止，於是今日重新解釋並公告禁用。

林蘭砡指出，洗潔劑的用途僅止於「清潔」，若強調「食品級」、「無毒」，恐誤導民眾以為吃到也沒關係；況且業者亦無從證實產品「無毒」，例如：一般人認為水是無毒的，但其實喝多了還是會水中毒。林蘭砡強調，該規定即起公告實施，違者應立刻下架、將相關違規字樣蓋掉後方可重新販售；仍未改善者，將依食安法第28條處4萬元以上、400萬元以下罰鍰。

此外，自明（107）年1月1日起，相關產品若欲強調「天然」、「有機」，則須100%原料皆為「經人為加工未改變本質之天然材料」，也就是不含任何添加物者、始得於標示中宣稱「天然」，且須檢具相關證明。若僅部分原料屬「經人為加工未改變本質之天然材料」或「取得中央農業主管機關認可之有機農糧產品」，則只能在「品名」、「圖畫」或「記號」以外的「說明文字」指出特定成分屬「天然」、「有機」原料，例如：洗碗精中添加黃豆萃取物，該黃豆已取得農委會「有機」農糧產品之認證，便可於產品標示類似「黃豆萃取物來自有機黃豆」之文字敘述，但不得置放有機標章圖案等易生「整罐產品為有機產品」誤解之標示廣告或宣稱。

至於最常見於相關產品的「抗菌」宣稱，雖未明確規範，但食藥署指出，正常使用下的「食品用洗潔劑」本就具有去除細菌之效果，並非因「抗菌」原理使其菌數下降；而碗、盤、蔬果等經充分清洗後理應無抗菌劑殘留，即使添加抗菌劑於洗潔劑中，僅能使洗潔劑本身不長菌而非使清洗過之碗、盤、蔬果等經清洗後不再長菌，因此建議業者勿於產品標示「抗菌」、「制菌」、「殺菌」、「滅菌」等字眼。

產品標示範例：

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