匯流新聞網記者王佐銘/台南報導
歷史最悠久、富有濃厚人文風情的古都台南，不只白天好玩，夜晚更是美麗。台南市政府觀光旅遊局再次與擁有全台最堅強實力的台南在地餐酒業者連袂合作，集結全台最多餐飲品牌齊聚的「2022臺南餐酒嘉年華x威士忌臺傲日」，即將於2022年10月29日至30日下午3點至晚間8點，在台南河樂廣場The Spring登場。
今年的台南餐酒嘉年華規模更勝去年，設立了40個攤位，全區免費入場。1F美食餐飲區特邀1940年開業至今已80載的阿霞飯店，帶來店內最經典的米糕，與阿霞獨家烏金醬搭配而成的烏金鮮果塔；以及風靡日本的台灣之光「蜷尾家霜淇淋」；和全台最夯最難入手，開店總是大排長龍，有著濃郁麻油香氣與綿密的口感，吃一口就讓人感到幸福的「糯夫米糕」、還有st1一街咖啡、台南晶英酒店…等，皆是不容錯過的必逛經典名店攤位。
B1是威士忌臺傲日酒展，是亞洲最重要的調酒盛典，為了讓全世界看見台南酒業的魅力與實力，也特邀超難預約，並榮獲全亞洲五十大酒吧的Bar TCRC、 Barhome、酣呷餐酒館、Phowa…等，超人氣酒吧都齊聚一堂。現場18:30至20:00也規劃經典調酒競賽，台南在地的重量級餐酒與調酒代表BarTCRC、Barhome主理人黃奕翔、台灣調酒冠軍酣呷餐酒館主理人余瀚為也會精彩登場，讓大家感受到台南最堅強的軟實力，不用到處蒐集這些知名酒吧，只要來到台南餐酒嘉年華，就能一次吃好逛足。
今年的台南餐酒嘉年華是台灣近10年來，最大也是最多餐酒品牌參與的活動。台南餐酒嘉年華特邀了日本東京與大阪世界級調酒師：鈴木隆行、藤井隆、南木浩史、安忠良史、金子道人，等五位世界級知名調酒師，一同共襄盛舉，活動當天都會在現場為大家呈現這次特別替台南設計的專屬酒單，讓台灣民眾不用出國，就能感受到日本調酒的魅力，也展示出台日友好情誼。
值得一提的是，29日、30日的台南很熱鬧！全台最美的「森山市集」也在台南市立美術館二館舉辦，民眾可以先到台南市立美術館二館逛森山市集，傍晚來到台南河樂廣場體驗享受「2022臺南餐酒嘉年華x威士忌臺傲日」所帶來的美食與調酒，一邊享受美食、一邊品酩逛市集，忘卻生活中疲勞，盡情享受這場微醺文化之夜。
台南市觀旅局也呼籲，「理性飲酒」、「請勿酒駕」及「未滿18歲禁止飲酒」，活動也將廣邀攤販店家向民眾傳達「理性飲酒」、宣導「拒絕酒駕」觀念，並請民眾遵守大會防疫相關規定，戴口罩、維持社交距離、落實防疫措施，同時鼓勵民眾可以搭乘大眾運輸前往。此外，因應防疫政策，活動採單一入口、實施總量管制、人流管控措施，入場民眾請配合全程佩戴口罩、量測體溫及手部消毒。若民眾想了解更多台南觀光活動，請上台南旅遊網及台南旅遊粉絲團查詢。
CNEWS匯流新聞網提醒您：禁止酒駕，飲酒過量，有害健康！
圖片來源：台南觀旅局
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