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【有影】為230萬糖尿病患發聲 靜心師生立院請願食品標示GI值

匯流新聞網記者何豪毅/台北報導 立法院今(4)日有一場別開生面的請願活動,一群穿著制服的國高中生,在立院做簡報,為糖尿病患請命,希望政府能規範在食品包裝上標注GI(Glycemic index)值,幫助糖尿病患者在選購食品時能有多一層的把關,甚至也設想到在超商設置低糖專櫃,讓與會立委官員都豎起大姆指稱讚。 靜心中學學生在簡報中指出,據國家衛生研究院統計,全台…

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外食族別怕!「低GI飲食」讓你遠離代謝症候群

匯流新聞網記者洪雅筠/綜合報導 對於外食族來說最大的困擾就是餐餐都得計算食物的熱量、擔心攝取過多的油與鹽,會讓自己的身材走樣,甚至一不小心沒控制好,就可能成為代謝症候群的高危險群,而此時若養成低GI飲食習慣,將能有效降低其罹患率,並穩定血糖波動。 根據衛福部國民健康署調查,台灣20歲以上民眾新陳代謝症候群盛行率為19.7%,且隨年齡增加、比例越高,45-65…