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▲擺脫高膽固醇血症得要小心「油」。(CNEWS資料照/記者陳鈞凱攝) 匯流新聞網記者陳鈞凱/台北報導 明明不常吃蛋黃,也不敢吃海產,怎麼膽固醇還是這麼高?一名54歲女性,在社區免費健檢時,發現血清總膽固醇飆高到300mg/dl,遠高於正常值的約110到200mg/dl,醫師詳細詢問飲食習慣這才發現,原來她常吃外食的麵類、麵包吐司、餅乾蛋糕等,也常吃燒餅油條,…