食安 - 匯流新聞網

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民心不安、政策轉彎!氟派瑞禁用於茶類

匯流新聞網記者王少筠/台北報導 衛福部食藥署今(30)日下午正式對外宣布,預告刪除本月15日才公告增訂的農藥「氟派瑞」於茶葉的殘留容許量標準,成了國內首次公告後又預告刪除的最短命政策。 【匯流新聞網】解決食安?農藥殘留容許量放寬20倍  【匯流新聞網】農藥本身沒有錯,是政府應該做好嚴格把關  【匯流新聞網】脂溶性農藥如何洗?農委會答不出  食藥署副署長林金富…

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誇大睡蓮療效害死人?淨水琉璃是違建、李得仕遭羈押!

匯流新聞網記者王少筠/綜合報導 日前遭藝人溫翠蘋指控的睡蓮產品經銷商李得仕,除27日遭宜蘭縣衛生局重罰新台幣266萬元,今(29)日凌晨2點宜蘭地院更依詐欺罪嫌裁定羈押禁見,而與本案相關的淨水琉璃睡蓮主題館,則被查出是違規農舍,將依法開罰。 【匯流新聞網】誇大睡蓮治癌療效 衛生單位重罰286萬 宜蘭地檢署表示,自22日淨水琉璃睡蓮主題館被爆出產品誇大不實,即…

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誇大睡蓮治癌療效 衛生單位重罰286萬

匯流新聞網記者王少筠/綜合報導 藝人溫翠蘋日前檢舉宜蘭的淨水琉璃睡蓮主題館,並指控經銷代理商李得仕,用話術誘她的么妹Jessica花百萬買睡蓮產品抗癌,致使病情急速惡化,不幸於26日過世。 宜蘭縣衛生局昨(27)日完成調查,產品經銷商李得仕因誇大療效,被開罰新台幣266萬元;淨水琉璃睡蓮主題館也因廣告不實,被開罰20萬元;這是自102年食品安全衛生管理法修法…

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脂溶性農藥如何洗?農委會答不出

匯流新聞網記者王少筠/台北報導 農藥政策髮夾彎!衛福部食藥署上週五(24)召開專家會議,與會專家認為「氟派瑞」毒性低,故決議維持原案;然而當晚9點食藥署又突然發布新聞稿,以「聽取民意」為由,暫緩實施。 【匯流新聞網】解決食安?農藥殘留容許量放寬20倍  【匯流新聞網】農藥本身沒有錯,是政府應該做好嚴格把關 立委陳宜民今(27)日質詢時再次砲轟農委會,並直接點…

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餐飲衛生稽查 2成初檢不合格

匯流新聞網記者王少筠/台北報導 國人外食比例高,為確保民眾食安,食藥署今(22)日公布去年針對民眾經常外食的餐飲業者之衛生環境稽查結果,總計查核2403家,其中近2成初檢不合格,原因包括食材置地或未覆蓋、冷凍庫結霜未清除、垃圾桶未加蓋等。 食藥署聯合全國22縣市衛生局,自去(105)年至今年1月,針對早餐、自助餐與熟食便當、火鍋及供應春節年菜之餐飲業者進行稽…

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解決食安?農藥殘留容許量放寬20倍

匯流新聞網記者王少筠/台北報導 衛福部於本月15日發布修正「農藥殘留容許量標準」,增訂22種農藥在128項農產品中的殘留容許量,其中曾被已故毒物專家林杰樑醫師點名的「達滅芬」(Dimethomorph)之殘留容許量甚至從「不得殘留」一路放寬標準至10ppm,前後增加20倍!立委陳宜民痛批:「難道我們新政府解決食安問題,就是提高農藥的殘留標準嗎?」 衛福部長陳…

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關於「洗選蛋」你知道多少?

匯流新聞網記者王少筠/綜合報導 為徹底落實禽流感防疫和推動禽蛋分級,農委會主委林聰賢昨(15)日在立法院備詢時,承諾將在年底前全面推動蛋類洗選。 【匯流新聞網】防堵禽流感 農委會:年底全面蛋類洗選  所謂洗選蛋,指的是經過水洗與分級處理,將蛋殼上的穢物與細菌清除,並篩掉裂殼蛋,以減少病菌傳播。 然而,國際間對於蛋類的洗選與否卻作法不一。 上個月有美國讀者投書…

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破解謠言:食用油多為化學油?!

匯流新聞網記者王少筠/綜合報導 日前網友在臉書貼出一則流傳於LINE的消息,宣稱市面上販售的食用油多為「化學油」,致使我國心血管疾病例數不減反增。對此,食藥署今(10)日出面闢謠:食用油脂並非以化學合成,國際亦無將經加工程序煉製而成的油稱為化學油。 食用油脂是從含油量較高的動物或植物組織中,經加工程序煉製而成,以確保油脂在貯藏期間的穩定性、安定性。一般食用植…

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更新:知名手搖「丸作食茶」摻工業石灰?!

匯流新聞網記者/王少筠綜合報導 食藥署今(10)日公告,日前與檢警查獲高雄業者以非食品級「石灰」製作冬瓜糖及冬瓜條,經追查發現,下游業者「丸作食茶」為最大宗,共查封下架超過1萬3000公斤冬瓜茶磚。 高雄市衛生局去年10月26日接獲民眾舉報,指仁武區「新永豐商行」製造冬瓜糖及冬瓜條過程,添加工業用石灰;會同經發局確認是地下工廠後,配合檢調與食藥署前往搜索,當…

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標清楚!自動販賣機食品新規7月上路

匯流新聞網記者王少筠/綜合報導 去年全台吹起一股自動販賣機販售手搖飲料的風潮,但經地方衛生局抽驗卻相繼傳出生菌數超標等衛生管理問題。食藥署今(9)日上午預告「自動販賣機販售食品之標示規定」草案,規定自動販賣機的包裝食品標示須比照一般包裝食品,散裝食品標示則更為嚴格,預計今年7月1日起實施。 食藥署表示,自動販賣機販售的食品日益多樣化,然銷售現場無人員提供食品…

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咖啡杯蓋有毒?! 先看數字再說

匯流新聞網記者王少筠/綜合報導 長久以來,咖啡杯蓋是否會釋出致癌的苯化合物,一直備受關注。食藥署今(6)日表示,咖啡杯蓋之所以有毒,與塑膠的種類、溶出量相關。過去常用於咖啡杯蓋的「聚苯乙烯(Polystyrene, PS)」並不適合盛裝100℃以上的食品,而近年市面咖啡杯蓋多採用熔點高達167℃「聚丙烯(Polypropylene, PP)」,消費者於正常使…

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